Lumpur kentang layak jual. Resep Kue Lumpur ini adalah hasil otak-atik resep kuno yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat/ pembeli. Ternyata membuat kue lumpur yang lezat sangatlah mudah lho! Yuk simak resep kue lumpur kentang yang istimewa tersebut di sini.
Tekstur kue lumpur kentang ini sungguh lembut di bagian atas. Bahkan, kamu bisa improvisasi kue tradisional ini sesuai dengan keinginanmu. Itulah resep kue lumpur kentang yang bisa langsung dicatat dan dipraktekkan di rumah. Kita bisa belajar membuat Lumpur kentang layak jual menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Lumpur kentang layak jual
- berikut 1 kg kentang.
- kamu butuh 500 gram terigu serbaguna(sy 600 gram).
- menyiapkan 1100 ml santan (asli 1 liter).
- berikut 500 gram gula pasir.
- kamu butuh 4 butir telur.
- menyiapkan 1 kuning telur.
- menyiapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 200 ml mentega blueband, cairkan.
Kalau bingung, kamu bisa tonton langsung proses membuat kue. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan Sehingga anda bisa menemukan kue lumpur dipenjual kue yang menjual jajanan pasar seperti Salah satunya resep kue lumpur kentang, resep kue lumpur labu, dan juga kue lumpur surga yang. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Atau bisa diganti dengan santan instan yang banyak di jual di toko.
berikut langkah cara mengolah Lumpur kentang layak jual
- Panaskan santan dgn daun pandan sampai mendidih, matikan, dinginkan. Kukus kentang hingga matang, kupas, potong potong lalu blender bersama santan hingga halus..
- Mixer telur, gula dan vanili hingga mengembang saja, masukkan terigu bergantian dgn campuran kentang dan santan sambil dimixer rendah saja, matikan. Masukkan mentega, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan lumpur dr teflon atau cetakan lumpur biasa, alasi bawahnya dgn kaleng bekas atau seng, api sedang cenderung besar.kalau pakai api sedang bagian bawah kue lumpur kurang berkulit, sy lebih suka yg berkulit sapi warnanya. Jd cantik. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tutup,masak hingga setengah matang,beri toping sesuai selera, tutup, panggang hingga matang,.
- Ciri adonan matang :ketika permukaan disentuh terasa padat, tidak cair lagi, dan permukaannya menggelembung.dinginkan kue lumpur lalu kemas..
- .
Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa. Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur tradisional ini masih terus bertahan karena memang rasanya yang nikmat dan tak tergantikan. Nggak semua HP kentang itu beban, geng! Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia. Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari.