Kue Putu Ayu Super Lembut (Untuk Jualan) 07.05.2019. Putu Ayu dan ada juga yang menyebut kue Putri Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.
Siapa sangka kue yang terlihat menarik tampilannya ini begitu mudah Kebanyakan orang merasa malas untuk membuat kue putu ayu hanya karena tidak mempunyai mixer. Yang pernah kita ketahui biasanya resep dari kue yang. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Kalian bisa belajar mengolah Kue Putu Ayu Super Lembut (Untuk Jualan) 07.05.2019 menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Putu Ayu Super Lembut (Untuk Jualan) 07.05.2019
- menyiapkan Bahan A :.
- kamu butuh 2 butir telur (suhu ruang, ga boleh dingin, nanti amis).
- kamu butuh 130 gr gula pasir.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk (agak munjung sdkt).
- berikut 1/2 sdt SP.
- menyiapkan Bahan B :.
- menyiapkan 200 gr tepung terigu protein sedang (aq : merk segitiga biru).
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder (agak munjung sdkt).
- berikut Bahan C :.
- berikut 100 ml air.
- berikut 100 ml santan kental instan (aq : merk kara).
- kamu butuh 1 sdt essence pandan.
- berikut Bahan D :.
- kamu butuh 1/2 butir kelapa parut (yg udh di kupas kulit cokelatnya).
- berikut 1/4 sdt garam.
- kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- menyiapkan Secukupnya minyak untuk olesan cetakan.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara Resep kue putu ayu bisa menjadi panduan membuat hidangan yang cantik, bertekstur lembut, lezat, dan manisnya sesuai. Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Jangan lupa untuk menaburi kue putu dengan parutan kelapa. Segera nikmati selagi hangat dengan Selain berfungsi untuk memecahkan tepung yang saling menempel, tepung yang diayak akan menghasilkan kue yang lembut dan super empuk.
berikut petunjuk cara memasak Kue Putu Ayu Super Lembut (Untuk Jualan) 07.05.2019
- Campurkan kelapa parut, garam & tepung maizena di dalam baskom. Lalu kukus selama 10 menit agar tidak cepat basi. Lalu diamkan dingin..
- Campur air, santan kental & essence pandan di gelas ukur. Aduk rata. Lalu sisihkan..
- Campur terigu & baking powder. Aduk rata. Lalu sisihkan..
- Masukan telur, gula pasir, SP & vanili bubuk. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, pucat & kaku selama +/- 10 menit.. Adonan harus kaku (tidak menetes saat kaki mixer di angkat)..
- Tuang cairan santan & terigu sedikit demi sedikit. Lalu aduk balik pakai spatula. Tuang lagi cairan santan & terigu sedikit demi sedikit. Lalu aduk balik pakai spatula. Begitu terus sampe habis (aq sampe 4x tuang). Tips : ngaduknya sebentar aja, asal rata.. Biar nanti nggak over mixed jadinya bantet adonannya..
- Buat mommieess yg masih pemula bikin kue, kalo susah step ngaduk baliknya, terigu & cairan bisa di tuang sedikit2 dan bertahap, lalu di mixer dgn kecepatan paling rendah sebentar aja ya...
- Olesi cetakan kue dengan minyak goreng. Lalu bubuhi kelapa parut yg udah dikukus, sambil agak di tekan2 permukan bawahnya..
- Masukan adonan hingga batas ketinggian (jangan terlalu full, krna nanti mengembang ke atas kue nya ya). Setelah itu, ketuk2 perlahan ke lantai agar tdk ada space udara di tengahnya..
- Masukan cetakan ke dalam panci kukusan yg udah dipanaskan terlebih dahulu. Lalu kukus selama 10 menit dengan api besar. Tips : tutup panci harus di alasi kain ya, agar uap tidak menetes ke dalam kue..
- Setelah matang, angkat & tunggu kue agak dingin, baru di keluarkan dari cetakannya..
- Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😊.
- Info harga jual di pasar modern : Kalo di daerah aq di bintaro tangerang, kue ini di jual Rp. 1.250 / buah, alias Rp. 2.500 dapet 2 buah.. Kalo di plastikin jadinya 1.500 / buah...
Memodifikasi kue tradisional memang tidak pernah ada habisnya, salah satunya resep Putu Ayu wijen Hitam ini. Hanya dengan tambahan wijen, resep Resep Putu Ayu Yuk, bersama contek resep Resep Putu Ayu wijen hitam ini. Baca Juga : Resep Putu Ayu Cokelat Untuk Jualan Ini Pasti Laris Manis. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir. Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang.