Kue sarikaya Banjarmasin. Kue SARIKAYA adalah olahan makan dengan bahan dasar roti tawar. Bahan nya mudah didapat dan pembuatannya pun sangat mudah. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan.
Kudapan Banjar tentu saja tak cuma ini, tetapi ini aneka resep pilihan yang manis dan legit yang mungkin paling disukai dan menjadi. Rezervasyondan sonra telefon numarası ve adresi de dahil olmak üzere tesise ait tüm bilgiler. Hidangan penutup yang berasal dari kota Banjarmasin ini cocok banget buat dijadiin takjil berbuka Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! kamu bisa belajar memasak Kue sarikaya Banjarmasin menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue sarikaya Banjarmasin
- menyiapkan 300 ml santan (aku pakai santan kara 65 ml + air 300ml).
- berikut 135 gr Gula merah.
- berikut 2 sdm gula (kalo suka lebih manis, tapi aku skip).
- kamu butuh Sejumput garam.
- berikut 3 sdm tepung beras.
- berikut 2 bji telur itik(aku telur ayam ras aja).
- menyiapkan 2 lembar daun pandan.
- berikut 1/2 sdt vanili.
Siapa yang tak suka kue tradisional sarikaya ini? Kehadiran pisang membuat kue terasa lebih lezat. Dan tidak butuh banyak bahan untuk membuatnya. Kue khas Banjarmasin yang terkenal ini memiliki tampilan bulat dan bertubuh tipis.
berikut langkah cara mengolah Kue sarikaya Banjarmasin
- Masuk kan santan kewadah lalu masuk kan gula merah yang sudah diiris, masuk kan garam dan daun pandan, masak di kompor sampai mendidih lalu dinginkan..
- Diwadah lain kocok telur bersama vanili sampai rata bisa masuk kan gula pasir bila ingin lebih manis, lalu masuk kan tepung sedkit2 demi sedikit sambil terus diaduk..
- Terakhir masuk kan larutan santan, gula merah, tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Siapkan kukusan, Beri sdikit minyak diloyang/wadah nya masuk kan adonan tadi sambil disaring, lalu masuk kan kepengukus, kukus selama 30 menit api sedang, kalo sudah masak, dinginkan dulu sampai benar2 dingin, baru bisa kuenya dipotong 😘😘..
- Happy cooking😍.
Kue basah ini rasanya legit dan lembut. Di Banjarmasin tersedia dua jenis kue apam barabai, ada yang berwarna. Mulai dari makanan khas banjarmasin, kue khas banjarmasin, souvenir khas banjarmasin. Jika kalian ke kota Banjarmasin, sempatkan diri untuk membeli oleh oleh khas Banjarmasin yah. Banjarmasin is the capital of South Kalimantan, Indonesia.