cara mudah mengolah Wadai Petah / kue Petah khas Banjar Sedap

Wadai Petah / kue Petah khas Banjar. Resep Wadai Petah / kue Petah khas Banjar favorit. Satu lagi kuliner khas Banjarmasin yaitu wadai petah atau kue petah. Kue ini memiliki rasa yang gurih dengan ciri khas warna hijau dari endapan daun pandan suji.

Ada beberapa makanan khas kalimantan selatan yg hanya muncul saat ramadan. Salah satunya Kue Petah atau Wadai Petah ini, yg. Wadai Petah / kue Petah khas Banjar. kamu bisa belajar memasak Wadai Petah / kue Petah khas Banjar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Wadai Petah / kue Petah khas Banjar

1. berikut 300 gr tepung beras.
2. berikut 800 ml santan dengan kekentalan sedang, didihkan terlebih dahulu.
3. menyiapkan 50 ml air endapan daun suji.
4. menyiapkan Secukupnya garam.
5. kamu butuh 1 sdt air kapur sirih.
6. kamu butuh Sedikit vanili bubuk.
7. kamu butuh Bahan saus :.
8. kamu butuh 500 ml santan kental.
9. kamu butuh Secukupnya garam.
10. kamu butuh Sedikit lada bubuk.
11. berikut Bahan taburan :.
12. menyiapkan Secukupnya bawang goreng.

Satu lagi kuliner khas Banjarmasin yaitu wadai petah atau kue petah. Kue ini memiliki rasa yang gurih dengan ciri khas warna hijau dari endapan daun pandan suji. Apalagi jika ditambah taburan bawang goreng saat penyajiannya. Resep Kue Petah Enak dan Nikmat Khas Banjar.

berikut petunjuk cara mengolah Wadai Petah / kue Petah khas Banjar

1. Buat saus santannya dulu. Rebus santan, garam & lada bubuk. Aduk2 sampai agak kental. Matikan api..
2. Dalam wadah baskom, campur tepung beras, santan, air endapan daun suji, garam & vanili. Aduk rata sampai adonan licin..
3. Siapkan loyang ukuran 16 (bentuk bebas). Olesi minyak goreng tipis2. Tuang adonan kedalam loyang. Kukus sekitar 30mnt dengan tutup kukusan yang dialasi serbet terlebih dahulu (supaya air tidak menetes keatas kue). Kukus sampai matang..
4. Potong2 kue setelah dingin suhu ruangan.Tata di wadah saji. Kemudian siram dengan saus santan & taburi bawang goreng. Siap disajikan..

Apakah Anda sudah pernah menikmati gurihnya kuliner khas Banjar yang disebut Kue Petah ini? Jika belum maka anda harus datang ke salah satu kota yang ada di provinsi Kalimantan Selatan yang dikenal dengan nama Banjar, karena disana anda akan banyak menjumpai kue lezat dengan cita rasa gurih dan ciri khas warna hijau ini. Wadai Petah / kue Petah khas Banjar. Satu lagi kuliner khas Banjarmasin yaitu wadai petah atau kue petah. Kue ini memiliki rasa yang gurih dengan ciri khas warna hijau dari endapan daun pandan suji.