Lumpur Pisang (Roti Pisang Banjar). Ah, entahlah leluhur mana yang membuat namanya. Yang jelas sampai sekarang nama kue ini melekat erat_mendarah daging dilidah orang banjarmasin. Padahal roti yang kita kenal tidak demikian.

Resep Roti Pisang Banjar (Lumpur Pisang). Inspirasi : Hanhanny Punya pisang mauli yg sdh trllu matang & kulitnya jg sdh mulai menghitam. Drpd ntr busuk, dijadiin camilan aj. Kalian bisa belajar memasak Lumpur Pisang (Roti Pisang Banjar) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Lumpur Pisang (Roti Pisang Banjar)

berikut 450 gr pisang (sy cm 400 gr, pk pisang mas yg kecil2.
kamu butuh 75 gr gula pasir.
kamu butuh 200 gr tepung terigu serbaguna.
berikut 400 ml santan matang.
berikut 2 butir telur, kocok lepas.
menyiapkan 50 ml margarin leleh.
kamu butuh 1/2 sdt garam.
kamu butuh 1/2 sdt vanili.
berikut 1 tetes pewarna kuning.
menyiapkan sesuai selera toping.

Kebetulan si sulung jg suka dgn kue bingka a.k.a kue lumpur jd pisang maulinya dibikin kue lumpur aja. Cekidot 👇 Recook roti pisang banjarx mb hanhanny. Resep bolu mini teflon super lembut. Resep Lumpur Pisang (Roti Pisang Banjar).

berikut langkah cara membuat Lumpur Pisang (Roti Pisang Banjar)

Lumatkan pisang, atau cacah kasar bersama gula pasir..
Masukkan tepung, santan, margarin, telur, garam dn vanili. Aduk rata. Tambahkn setetes pewarna kuning..
Diamkan 30 menit.
Panaskan cetakan kue lumpur yg sdh dioles sdkt margarin/minyak. Tuang adonan ditiap lubangx. Panggang hingga matang dg api kecil..
Balik kue jika ingin. Sy ingin mncoba yg original. Jdi g dibalik..
Beri topping sesuai selera. Siap dinikmati.. Nyammanna...membelai lidah...

Recook roti pisang banjarx mb hanhanny. Resep Roti Pisang Banjar a.k.a Lumpur Pisang #RabuBaru favorit. Roti pisang bisa juga disebut lumpur pisang. Sangat cocok dijadikan alternatif saat pisang sudah keburu terlalu matang. Dengan bahan yang sederhana dan proses pengolahan yang simple tapi tetap.