Roti Pisang Banjar (Lumpur Pisang). Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar by. Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue bingka pisang atau bisa juga di sebut kue lumpur pisang. Rasa Roti Pisang yang manis dan lembut sangat enak dimakan ketika masih hangat.
Sangat menarik. yang istimewanya, anda boleh merasai roti canai beserta asam pedas. Memang sedap! "Sedia Roti Pisang Khas Banjar Roti Pisang Panas Panas Enak buat di santap saat santai Buat teman minum kopi. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Kita bisa belajar memasak Roti Pisang Banjar (Lumpur Pisang) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Roti Pisang Banjar (Lumpur Pisang)
- berikut 200 gr pisang mauli (7 buah pisang mauli).
- berikut 200 ml santan.
- menyiapkan 2 lbr daun pandan.
- berikut 80 gr tepung terigu.
- menyiapkan 50 gr gula pasir.
- kamu butuh 1 butir telur.
- menyiapkan 25 gr mentega, cairkan.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- menyiapkan 3 tetes pewarna mknn kuning muda.
- kamu butuh >> Topping :.
- berikut 2 buah pisang mauli, iris2 tipis.
Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Kue lumpur pisang cocok dijadikan sebagai cemilan sehat keluarga. Selain itu, kue ini juga bisa anda jadikan sebagai makanan untuk menjamu tamu ataupun sebagai bekal si kecil ke sekolah. Langsung banjir itu daun pisang :)) Penampakan.
berikut petunjuk cara memasak Roti Pisang Banjar (Lumpur Pisang)
- Rebus santan bersama gula pasir & daun pandan, sisihkan.
- Kupas pisang, sebagian dihaluskan. sebagian lg dipotong2 dadu. Sisihkan..
- Masukan tepung terigu, mentega cair, santan, telur, garam, vanili bubuk & pewarna kuning aduk rata..
- Diamkan dulu skitar 30 mnit..
- Panaskan Loyang, olesi minyak. Tuang adonan ke dlm cetakan, sisakan bbrp senti dari tinggi cetakan biar ngga meluber keluar..
- Tutup, jika sdh setengah matang beri topping irisan pisang diatasnya. Masak dgn api kecil sampai matang..
- Sajikan hangat,,selamat mencoba ^_^.
Udah pada nge-hang abis makan kebanyakan. Roti Prata atau Canai isi telur dengan cocolan kuah kari, kemudian diakhiri dengan teh tarik yang. Bungkus pisang dengan roti tawar sambil dipadatkan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Saus, panaskan gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai larut dan.