cara mudah mengolah Kue Bingke Khas Banjar (KalSel) #BikinRamadanBerkesan Nikmat

Kue Bingke Khas Banjar (KalSel) #BikinRamadanBerkesan. Lihat juga resep Lumpur surga khas banjar enak lainnya! Lihat juga resep Kue Bingka Kentang enak lainnya! Dalam kunjungan kerjanya di Kalsel, Menkes RI Terawan menyempatkan untuk mencicipi Soto Banjar dan Kue Bingka.

Yang berbahan dasar gula, tepung, santan, dan telur. Dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api arang, bingka lazimnya dibuat berbentuk bunga besar. CO, Jakarta - Bingka adalah kue tradisional asal suku Banjar, Kalimantan Selatan. Kalian bisa belajar mengolah Kue Bingke Khas Banjar (KalSel) #BikinRamadanBerkesan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Kue Bingke Khas Banjar (KalSel) #BikinRamadanBerkesan

1. menyiapkan 2 butir telur.
2. berikut 35 gram gula halus (bisa diganti dengan gula pasir).
3. kamu butuh 1/2 sdm tepung terigu.
4. kamu butuh 1/2 sdm air.
5. berikut 1/4 sdt vanili bubuk.
6. berikut 50 gram susu kental manis.
7. kamu butuh 100 ml air.
8. menyiapkan Bahan hiasan:.
9. kamu butuh irisan daun pandan.

Bingka adalah makanan khas Banjarmasin berjenis kue yang populer di tanah Banjarmasin. Kue bingka biasanya disantap sebagai takjil oleh orang-orang dari suku Banjar. Kue yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh ini mempunyai bentuk bunga berkelopak enam, bundar, atau persegi yang dipotong-potong. Bingka Kentang adalah kue khas Banjar yang biasa ditemui di Kalimantan Timur dan Kalimantan Selatan.

berikut petunjuk cara memasak Kue Bingke Khas Banjar (KalSel) #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan bahan. Campir tepung terigu dan 1 sdm air, aduk rata. Gabungkan terigu yang sudah dicairkan + susu kental manis + 100 ml air, aduk rata. Kocok telur dan gula dengan ballonwish atau bisa juga dengan garpu, setelah gula larut, masukkan susu dan tepung, aduk sampai tercampur rata. Tuang adonan ke dalam cetakan tahan panas dan oles dengan mentega kemudian panggang/oven dengan cara aubenmerie (wadah atau loyang diletakkan di dalam loyang yang berisi air kemudian dioven). Panggang 45 menit.
2. Saya memanggang kue ini dengan menggunakan alat masak serba guna yang bisa untuk merebus, mengukus, menggoreng, memanggang/oven..
3. Setelah matang, matikan api.
4. Keluarkan kuenya dari wadah.
5. Potong-potong kuenya dan sajikan.

Ini karena keberadaan suku Banjar memang tersebar di kedua wilayah tersebut. Keunikan Bingka Kentang terletak pada bahan dan cara memasaknya. Selain tepung terigu, kue ini juga menggunakan kentang. Dalam kunjungan kerjanya di Kalsel, Menkes RI Terawan menyempatkan untuk mencicipi Soto Banjar dan Kue Bingka. Di Indonesia, setiap daerah juga memiliki makanan dan minuman khas yang selalu ada saat buka puasa.