Kue Nangka khas Banjarmasin. Kue khas Banjarmasin yang terkenal ini memiliki tampilan bulat dan bertubuh tipis. Kue basah ini rasanya legit dan lembut. Selain itu, ada juga berbagai varian rasa yang tersedia mulai dari original, tape, kentang, pandan, kelapa, nangka, labu, cokelat, keju, dan pisang.
Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas suku Banjar. Rasanya manis dan teksturnya lembut meskipun sedikit berlemak. Terakhir ada minuman khas Banjarmasin yang sangat terkenal, yaitu es nangka selasih. Kita bisa belajar memasak Kue Nangka khas Banjarmasin menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Nangka khas Banjarmasin
- kamu butuh 1 kg nangka (potong kecil2).
- kamu butuh 3 bj Telor ayam.
- menyiapkan 600 gr Tepung.
- berikut 200 gr Gula.
- kamu butuh 1 bks Sun kara.
- berikut 1 sachset SKM.
- menyiapkan 1 sdt Garam.
- menyiapkan 750 ml Air.
Kue bingka, penganan Ramadan khas Banjarmasin Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan,kue bingka sering dijumpai saat bulan suci Ramadan. Saat Ramadhan, kue ini termasuk primadonanya kue tradisional khas Banjar. Pilihan jenis dan rasanya juga variatif, ada bingka kentang, tape, nangka, telur, keju, kelapa muda, dan lain-lain. Lebih tepatnya tentang makanan khas Banjarmasin.
berikut langkah cara mengolah Kue Nangka khas Banjarmasin
- Semua bahan di campur dan di aduk rata..
- Siap kan cetakan kue lumpur anti lengket..
- Saya pake margarin buat olesan supaya kue terlihat cling..🤩..
Banjarmasin memiliki beberapa keunikan tersendiri, berbeda dari kota-kota lain di Indonesia. Kue rangai memiliki rasa yang manis dan gurih. Bentuknya lonjong, warnanya putih, dalamnya manis. Cocok buat takjil buka puasa untuk menjadi. Mulai dari makanan khas banjarmasin, kue khas banjarmasin, souvenir khas banjarmasin.