Resep: Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin Enak

Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin. Hi sudah lama gak aktif di channel YouTube ini, hehe pasca kelahiran anak aku yang ketiga, aku jadi jarang upload video. Kali ini aku bisa sempetin nih. Kali ini aku bisa sempetin nih dengan membuat video Kue Ipau Khas Banjar, semoga resep ini bermanfaat ya. untuk warga Banjar yang sekarang lagi merantau dimanapun kalian berada, semoga resep" dari aku bisa mengobati rindu kalian pada kampung halaman ❤️ Salam Mama Lita.

Bentuknya bundar dan terdapat taburan daging di atasnya. Pasar Wadai sebagai ajang menampilkan koleksi macam-macam kue-kue yang ada sejak zaman dahulu dan tidak akan kita temukan pada hari-hari biasa. Kue Ipau merupakan kue khas keturunan warga Arab yang tinggal di Kota Banjarmasin. kamu bisa belajar membuat Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin menggunakan 29 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin

1. kamu butuh 300 gram tepung terigu.
2. kamu butuh 4 sdm tepung tapioka.
3. berikut 1 butir telur.
4. menyiapkan 600 ml air.
5. menyiapkan 3 sdm minyak goreng.
6. kamu butuh Bahan isian :.
7. berikut 4 buah wortel potong dadu.
8. kamu butuh 2 buah kentang potong dadu.
9. menyiapkan 1 ikat daun bawang iris kecil.
10. berikut 2 butir telur rebus iris tipis.
11. berikut 150 gr daging ayam potong dadu.
12. menyiapkan Bumbu Halus :.
13. kamu butuh 5 butir bawang merah.
14. menyiapkan 3 butir bawang putih.
15. berikut 1 sdt garam.
16. berikut secukupnya Pala.
17. menyiapkan Sedikit air.
18. berikut secukupnya Kaldu bubuk.
19. menyiapkan Bahan perekat :.
20. menyiapkan 65 ml santan instan di tambah dg air 150ml.
21. kamu butuh 100 gram tepung terigu.
22. berikut Sejumput garam.
23. menyiapkan Bahan saos :.
24. berikut 500 ml santan kekentalan sedang.
25. kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
26. menyiapkan secukupnya Garam dan gula.
27. kamu butuh Bahan taburan :.
28. kamu butuh Seledri.
29. menyiapkan Bawang goreng.

Buat lapisan kue ipau dengan cara memasukan sedikit adonan ke wajan kemudian digoyang hingga membentuk lingkaran tipis. Belanja Mudah Berbagai Jenis Kue Khas Daerah. Untuk pemesanan silakan hubungi kontak kami … Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Wadai Ipau Traditional Banjarese Cake Ramadhan. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

berikut langkah cara membuat Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin

1. Siapkan bahan isian.
2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata, dan tambahkan potongan kentang dan wortel, tambahkan sedikit air masak hingga matang dan tambahkan potongan daun bawang aduk hingga rata, tes rasa.
3. Campur semua bahan kulit denga whisk sampai rata dan licin saring jika perlu.
4. Panaskan teplon, ambil 1 centong sayur ratakan dan lakukan hingga habis.
5. Buat adonan perekat, campur semua bahan jadi satu aduk hingga rata dan sisihkan.
6. Siapkan loyang, lapisi dengan plastik tahan panas,olesi dengan sedikit minyak. Letakkan selembar kulit, tambahkan 2 sendok isian dan telur rebus. Siram dengan bahan perekat, lalu tutup lagi dengan kulit. Lakukan hingga habis.
7. Setelah selesai, kukus ipau hingga matang kurang lebih 30- 40 menit.
8. Sambil menunggu kue ipau matang, kita siapkan bahan saos. Campur santan, gula dan garam. Setelah mendidih masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air masak hingga mendidih dan kental.
9. Setelah kue ipau matang, keluarkan dari loyang, dan siram dengan saos, tambahkan potongan daun seledri dan bawang goreng, ipau siap disajikan.

Jajanan-jajanan manis khas Kalimantan Selatan/Endah Wulandari. Kuliner ini sering disebut lasagna ala Banjar, soalnya bentuknya mirip lasagna yang berlapis-lapis. Kadang mencuri waktu untuk jalan-jalan di. Tapi ipau basumap atau ipau kukus, adalah versi yang paling banyak diminati di kalangan masyarakat Banjarmasin khususnya. Sekarang enggak usah jauh-jauh pergi ke Banjarmasin hanya untuk menikmati ipau, lasagna asli Indonesia ini.