Resep: #199. Talam Tarutung Lezat

#199. Talam Tarutung.

Kita bisa belajar memasak #199. Talam Tarutung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan #199. Talam Tarutung

1. menyiapkan Bahan lapisan bawah:.
2. menyiapkan 250 gr tepung beras.
3. kamu butuh 250 gr gula merah, sisir halus.
4. kamu butuh 500 ml air matang.
5. menyiapkan Beberapa helai daun pandan.
6. menyiapkan Bahan bagian atas:.
7. menyiapkan 2 1/2 sdm tepung ketan.
8. kamu butuh 500 ml santan (200ml santan instant + 300ml air matang).
9. berikut 1/2 sdt garam.
10. kamu butuh Beberapa helai daun pandan.

berikut petunjuk cara mengolah #199. Talam Tarutung

1. Bagian bawah - Siapkan bahan - bahan - Campur gula merah, air & daun pandan dalam wadah, aduk rata & panaskan diatas kompor (tidak usah sampai mendidih, asal gula merah larut saja). Saring.
2. Ayak tepung beras ke dalam wadah, tambahkan air gula merah yang telah disaring. Aduk rata, kemudian masak lagi dengan spatula kayu, diaduk terus sampai adonan mengental. Matikan kompor & angkat..
3. Tata ke dalam wadah bersih (wadah disesuaikan dengan kebutuhan).
4. Bagian atas: - Siapkan bahan - bahan - Masukkan santan dalam wadah, ayak tepung ketan diwadah kemudian tambahkan garam. Aduk rata dan pindahkan ke kuali/teflon sambil disaring..
5. Tambahkan beberapa helai daun pandan, kemudian masak sambil diaduk sampai santan mengental. Matikan kompor & angkat..
6. Tata diatas adonan gula merah. Masukkan kue talam kedalam kulkas jika ingin disantap dalam kondisi dingin).