Kue Khamir Isi Keju. Kue ini rasanya enak banget dan teksturnya empukk. Rasa dan tekstur mirip kue pukis. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab.
Nah.tadi malam aku buat itu.terus aku diamkan semalaman.jadi mengembang besar dan empuk. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kalian bisa belajar membuat Kue Khamir Isi Keju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Khamir Isi Keju
- berikut Bahan biang :.
- berikut 240 ml air hangat.
- kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- kamu butuh 1 sdt ragi instan.
- menyiapkan Bahan :.
- menyiapkan 200 gr tape singkong, buang sumbu, lumatkan.
- berikut 200 gr tepung terigu protein sedang.
- kamu butuh 4-5 sdm gula pasir, sesuai selera.
- menyiapkan 1 butir telur.
- berikut 2 sdm susu bubuk.
- menyiapkan 2 sdm margarin cair.
- berikut Isi :.
- menyiapkan Secukupnya keju cheddar potong sesuai selera.
Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Kue Khamir Isi Cokelat by @sukmawati_rs. Isian: Dark cooking choclate selai cokelat selai. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk.
berikut langkah cara membuat Kue Khamir Isi Keju
- Buat biang, campur semua bahan biang, diamkan hingga berbuih 10-15 menit tanda ragi aktif..
- Campur terigu, tape, gula, susu bubuk dan bahan biang, aduk hingga rata dengan whisk atau garpu. Masukkan margarin cair, aduk rata kembali..
- Diamkan kurleb 1 jam. Setelah mengembang. Panaskan cetakan yang sudah dioles tipis margarin..
- Setelah cetakan panas, masukkan adonan setengah cetakan, beri keju, tutup lagi dengan sedikit adonan. Tutup, masak hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan..
- Balik, masak hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat. Dengan teh tawar hangat aja udah enak..
Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal Selain itu kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isi seperti coklat, selai, ataupun keju. Bikin kue khamir lagi, bikinnya sekejap, ludesnya pun sekejap. murah meriah dan super duper simple, anti gagal dan siapa aja bisaaaaa bikinnya. Bisa juga diberi isian kismis, coklat atau selai buah. Iseng-iseng, buat resep Kue Khamir Nangka Keju untuk teman ngopi sore, yuk. Rasa manis dan gurihnya pasti bikin ketagihan.