Kue Khamir Nangka Pisang.
Kalian bisa belajar membuat Kue Khamir Nangka Pisang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Khamir Nangka Pisang
- berikut 250 gr terigu.
- menyiapkan 150 gr pisang, lumatkan.
- kamu butuh 100 gr nangka, potong dadu.
- menyiapkan 100 gr gula pasir.
- kamu butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
- berikut 1 butir telur.
- kamu butuh 1/4 sdt vanilli.
- berikut 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 1 sdt ragi.
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder (aku adanya baking soda).
- kamu butuh 250 ml air hangat (jangan air panas ya nanti raginya mati).
berikut langkah cara memasak Kue Khamir Nangka Pisang
- Siapkan bahanĀ²..
- Campur semua bahan kecuali nangka (garam aku masukkan terakhir setelah 1 jam), mix sampai tercampur rata. Mungkin bisa ya kalo ga pake mixer, yg penting tercampur rata..
- Masukkan nangka potong (boleh diaduk). Tutup dengan serbet bersih hingga 1 jam. Berikut foto setelah 1 jam, adonan mengeluarkan buih pertanda ragi masih aktif. Lalu masukkan garam..
- Masukkan ke dalam cetakan kue khamir (aku adanya cetakan kue lumpur) yg telah panas, gunakan api kecil. Bila bagian atas sudah terlihat kering, balik. Panggang hingga permukaan mulai kecoklatan..
- Kue khamir siap dinikmati dengan harumnya pisang dan nangka. Alhamdulillah....