Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup. Kue Buah Mini atau dalam bahasa Thailand Kanom Look Choup merupakan kue tradisional yang terbuat dari mung bean / kacang hijau. Hi, Foodies. ❤️ Kali ini aku mau share CARA MEMBUAT KUE BUAH FANTASI THAILAND atau KUE-KU BENTUK BUAH. Jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu sebelum.
Campurkan semua bahan agar lalu masak hingga mendidih, biarkan dingin lalu beri warna sesuai warna buah. Buahan Mini (Kao Noom Look Choup). Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Kanom Look Choup Thai Mini Fruit temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Kita bisa belajar membuat Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
- kamu butuh 200 gram kacang hijau kupas (rendam 4 jam).
- menyiapkan 150 gula pasir /sesuai selera.
- menyiapkan 200 ml santan.
- berikut 1/2 sendok teh garam.
- menyiapkan 2 sendok makan margarin/minyak.
- menyiapkan pandan /vanili (sesuai selera).
- menyiapkan Bahan pelapis.
- menyiapkan 1 bungkus agar agar biasa.
- kamu butuh 400 ml air.
- berikut 30 gram gula pasir.
- kamu butuh Alat lainnya.
- berikut Pewarna makanan (saya pakai yg cair).
- menyiapkan tusuk gigi.
- menyiapkan sterofoam untuk menancapkan saat proses.
- menyiapkan kuas.
Kanom Look Choup : Thai traditional dessert made from green been. Fruit Shaped Mung Beans in Jelly,deletable imitation fruits or K. Thai traditional dessert call Kanom Look-Choup made from mung bean paste moled in various shape such as mango, apple, peach ,etc. A famous Thai dessert that has colorful and nice visual, many foreigners love it.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
- Setelah direndam 4 jam,kukus kacang hijau selama 30 menit.
- Jika sudah matang,tunggu agak dingin lalu tuang ke blender tambahkan gula dan santan,blender hingga benar2 lembut..
- Lalu tuang ke Teflon/panci tambahkan margarin, masak sampai adonan menggumpal dan benar benar bisa untuk dipulung dan dibentuk. (Adonan kelihatan menyerupai adonan kue kering). Saat memasak api sedang saja dan diaduk aduk agar tidak gosong. (ini memakan waktu sekitar 20 menit).
- Biarkan sedikit hangat, ambil adonan bentuk seperti buah / sesuai imajinasi kita (Paling mudah bentuk mangga,jeruk,tomat).
- Tusuk bagian ujung adonan yg sudah dibentuk tadi dengan tusuk gigi, lalu tancapkan ke Sterofoam, lakukan sampai semua adonan habis. (Seperti gambar).
- Proses pewarnaan : (warna saya campur air sedikit) lalu Ambil 1 adonan yg sudah dibentuk buah tadi, lalu oleskan warna Dengan kuas sesuai selera. Tancapkan lagi ke Sterofoam, lakukan sampai semua habis.
- Proses pelapisan: Di panci lain,Tuang agar agar,gula, air. aduk dan masak hingga mendidih. Tunggu sedikit hangat /uap turun. Ambil satu persatu adonan yg sudah diwarnai tadi lalu celupkan sebentar saja ke dalam cairan agar agar ini. Angkat dan tancapkan kembali ke Sterofoam,Lakukan semua hingga habis. Dan biarkan sampai mengering (15 menitan).
- Jika lapisan agar agar sudah mengering, lepaskan dari tusuk gigi, tata dipiring sesuai selera. 😉 Jika suka dimakan lebih nyess dingin dimasukkan kulkas dulu. Makanan ini hanya bisa bertahan 3 hari di kulkas ya, karna mengandung santan..
- .
Mung beans that make to fruit-shaped and coated with thin layer of jelly. It is quite an easy to do but need skill in molding to make a nice one. Cara membuat kue buah fantasi thailand Kanom Look Choup l Thai Dessert l Eletable Imitation Fruits (fruit-shaped mung beans). Look choup/look choop/luk chup adalah makanan ringan khas dari Thailand yang biasanya dijadikan makanan penutup.