Kue Asidah. Kue asida (Arabic: عصيدة, romanized: 'aṣīdah; Jawi: اسيدا) is an Indonesian pudding dessert made of water with mixture of wheat flour, sugar, cinnamon, cardamom, butter and honey. This dessert is typical Moluccan cuisine and also found in Malay Indonesian and Arab Indonesian cuisine. Kue asidah adalah kue berempah khas Melayu. "Terlebih kue asidah hanya muncul dan tersedia saat momen-momen tertentu seperti kenduri adat, tunangan, hari raya keagamaan, syukuran, hingga.
Makanan yang berasal dari arab ini sudah menjadi makanan khas yang sering kita temukan dalam. Kue Asidah ini banyak dimakan oleh warga Arab dan Afrika Utara sebagai sarapan pagi. Kue Asidah ini terbuat dari campuran gula merah dan tepung terigu/gandum yang memiliki rasa manis legit dgn. Kalian bisa belajar mengolah Kue Asidah menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Asidah
- menyiapkan 100 gr tepung terigu.
- kamu butuh 1 gelas air(saya pakai gelas yg ukurannya kecil).
- berikut 3 sdm gula pasir.
- kamu butuh 1 sdm mentega.
- berikut 2 sdm minyak goreng.
- berikut 5 siung bawang merah.
- kamu butuh Sejumput garam.
Baik Bolu Berendam maupun Kue Asidah adalah kudapan favorit raja-raja yang pernah memerintah Kerajaan Indragiri. Kue asidah adalah salah satu makanan tradisional yang sudah mulai langka. Yuk, mengenal lebih jauh kue asidah yang nikmat ini. Baca Juga: Lima Tempat Ini Menjadi Surga Ice Cream Pekanbaru.
berikut petunjuk cara membuat Kue Asidah
- Siapkan bahan2nya.
- Kupas bawang merah,cuci lalu iris halus,goreng hingga kuning kecoklatan.
- Membuat adonan kue: saya pakai kuali bekas goreng bawang tadi. Masukan tepung terigu,2 sdm minyak bekas goreng bawang,gula,air dan garam.
- Tambahkan mentega,masak dgn api kecil sambil diaduk terus hingga kalis dan menggumpal menjadi satu.
- Kemudian siapkan bahan2 yg sudah jadi tadi.
- Taburkan bawang goreng ke dalam cetakan(saya pakai cetakan kue talam😁).
- Lalu tambahkan adonan yg sudah jadi tadi ke dalam cetakan sambil di tekan-tekan. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah semua adonan habis di masukan ke dalam cetakan,adonan bisa langsung dilepas dari cetakan... Kue asidah sudah bisa langsung dicicipi😉.
- Enjoyy..😍😍.
- Selamat mencoba ya moms😄😄.
Okezone.com - Kumpulan berita kue asidah - Jika bertandang ke Riau pasti akrab dengan dua hidangan kue yang namanya cukup populer yakni bolu kemojo dan kue asidah. Uli, Cemilan Warisan Khas Tulehu Untuk Berbuka. COM,-AMBON-Asidah atau dodol arab, lama dikenal dengan cemilan ramadhan khas dari Maluku. Katso käyttäjän Sid@ASIDAH (@asidahsebalas) Instagram-kuvat ja -videot. Resep Cara Membuat Kue Asidah. eric alpas.