Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer. Hai.apa kabar.saya share ya resep dan cara membuat kue kamir tetep enak walau tanpa process yang lama. Kue Samir ini kue asal Timur Tengah, tapi ada juga yang nyebut ini kue Kamir, tapi sama aja. Kue Kamir, atau terkadang ditulis Kue Khamir.
Prosesnya membuatnya juga mirip dengan kue wafel/bapel, yakni waktu adonan sudah setengah matang lalu dibalik, sehingga tampak. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung. Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi. Selain menggunakan ragi instan, tape juga membantu fermentasi kue ini menjadi lebih sempurna. Kita bisa belajar memasak Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer
- menyiapkan 200 grm Terigu Segitiga.
- menyiapkan 1 Sachet Vanili.
- berikut 1 Telur.
- berikut 3 Sdm Susu Bubuk.
- berikut 1 Sdt Ragi SAF.
- berikut 1/2 Sdt Soda Kue.
- berikut 7 Sdm Gula Pasir.
- menyiapkan 70 Ml Santan/Santan Klatu 1 Sachetx 70 Ml.
- menyiapkan 250 Ml Susu UHT Full Cream/Frisian Flag.
Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negaranya asli Arab dan ada ditemukan juga. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab. Made from dough, butter and an eggs, sometimes mix with banana. Jual Aneka Macam Dan Jenis Kue Lebaran.
berikut petunjuk cara membuat Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer
- Ayak Terigu,vanili,Susu bubuk,ragi n Soda Kue,,, Lalu Tambahkan Gula Pasir, Telur N Santan Jg Susu UHT... Aduk Dg Whisk Hingga Benar2 Rata... Lalu Diamkan Selama 10 Jam, Taruh Adonan Kue KAMIR Didalam Kulkas,,, Aq waktu masukin Adonan jam 24.00(Jam 12 Malam)... Ngeluarin Dr Kulkasx Jam 10 Siang....
- Stlh dr Kulkas, biarkan Adonan Suhu Ruang Dulu... Adonan Aq Taruh Di Atas Magic Com Yg Colokanx Sudah dicabut,jd sekitar 15 Menit, Adonan Kue KAMIR Sudah Suhu Ruang,tdk Dingin lagi... Lalu Panaskan Cetakan... Aq pakai Cetakan Kue Lumpur, Stlh Cetakan Benar-benar panas, Olesi Cetakan Dg Margarin n Tuang Adonan Dg 1 Sendok Sayur,nuangx jgn sampai penuh,Krn kue akan mengembang ke Atas n nantix akan Dibalik... Pakai Api Super Kecilll,stlh permukaan Kue Mulai Kering, Balik kue n tutup Cetakanx....
- Stlh Di balik,Cek Kue, kalau warna kue sudah mulai Kecoklatan angkat Kue, Krn Kue KAMIR Sudah Matang... Olesi LG Cetakanx n Tuang LG Adonan, Lakukan Sampai Adonan Kue KAMIR Habis... Alhamdulillah ketika proses membalik Kue Terbilang Sukses, Kue Mudah BGT Dibalik,sama Skl TDK Lengket Di Cetakan... Intix Waktu ngoles Margarin Dicetakan Kue Lumpur, agak banyak,gak skl Oles aja.
- Alhamdulillah... Walaupun Sudah 2 Hari,Kue Sama Skl TDK Basi,Ttp Empukkkkk.
- Alhamdulillah First Time Bikin Kue KAMIR Hasilx MEMUASKAN BGTTTTT.
- Bagian Bawah.
- Bagian Atas Yg Sudah Di Balik ke Bawah.
Kue kamir itu asli pemalang kotaku mbak.klo kulihat yang jualan jualan itu. mereka kurang minyak pas dicetakan.pernah aku tanya katanya klo semarangan suka yang begitu. Resep Kue Cubit no Mixer bisa buat bekal anak ;). Ceritanya nih. . . lagi penasaran dengan kue khas Arab ini Resep Bubur Kacang Hijau Kental Dengan Santan Terpisah. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem.