Kue Khamir Tape. Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Namanya Kue Khamir Rasa Tape, yang bisa kamu bikin pakai resep dari mbaiyya ini. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem.
Akhirnya kelakon bikin kue Khamir yang mumbul cempluk dan mengembang gede. Tapi ada sedikit aroma khas fermentasi jika di diamkan semalaman.karena aku pakai tape juga. Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi. Kalian bisa belajar memasak Kue Khamir Tape menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Khamir Tape
- berikut 1 butir telur.
- berikut 250 gr terigu.
- berikut 150 gr tape singkong mateng, buang sumbu.
- menyiapkan 60 gr gula.
- berikut 4 gr ragi instant, rendam dg sdkt air hangat.
- kamu butuh 200 ml susu cair/air.
- berikut 25 gr mentega, dicairkan.
- menyiapkan sesuai selera Isian : meises, keju, selai (optional).
Selain menggunakan ragi instan, tape juga membantu fermentasi Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan. FTV Misi Cinta Kue Khamir : Bagas (Hardi Fadillah) membantu Rida (Glenca Chysara) berjualan kue khamir. Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. Iseng-iseng, buat resep Kue Khamir Nangka Keju untuk teman ngopi sore, yuk.
berikut petunjuk cara memasak Kue Khamir Tape
- Siapkan bahan. Campur semua bahan jadi 1 sampai halus tercampur rata. Kekentalannya seperti itu.
- Diamkan adonan 1 jam dan tutup dg serbet.
- Setelah 1 jam, adonan akan terlihat tinggi dan banyak pori2nya.
- Panaskan cetakan. Olesi dg sdkt mentega.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Kira2 1/2 cetakan saja tingginya. Selain memudahkan utk membalik, kue juga akan tinggi setelah mateng. Masak dg api kecil dan tutup cetakannya. Apabila ingin menambahkan isian, bisa dilakukan di step ini..
- Ketika kue sudah mulai mumbul/tinggi dan permukaannya agak keras, balik kue supaya semua permukaannya mateng. Ada kue yg cedera kena tutup cetakan 😅.
- Setelah semua permukaannya mateng, sudah bisa disajikan. Saya bikin cuma 1/2 dari resep di atas, jadi cuma menghasilkan 7pc kue.
- Lebih enak disajikan hangat.
- Empukk...
Rasa manis dan gurihnya pasti bikin ketagihan. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.