Kue Khamir (recook Bunda Ei). Alhamdulillah pagi ini sudah normal, moga bisa sampai menyelesaikan challenge. Lihat resep simpel ini plus bahannya juga ada di wall bunda Ei yang merecook resep mbak Fridajoincofee, Bismillah, bebikinlah. Kebetulan saya isi sebagian dengan kismis, sebagian lagi dengan coklat meises.
Beda di komposisi gula dan air aja. Kalo resep Bunda Didi ini manisnya pas, saya suka👌. Resep asli ngga pakai kurma ya. kamu bisa belajar memasak Kue Khamir (recook Bunda Ei) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Khamir (recook Bunda Ei)
- menyiapkan 150 gr tape singkong, haluskan.
- kamu butuh 250 gr terigu.
- kamu butuh 50 gr gula pasir (sy tambahkan 2 sdm gula pasir).
- kamu butuh 4 gr ragi instan, rendam sedikit air hangat.
- berikut 1 butir telur.
- berikut 200 ml susu cair.
- kamu butuh 25 gr margarin.
Source : Bunda Ei Jadi kayak mini pancake😅 Harusnya pake cetakan kue lumpur,martabak mini atau bikang,tapi aku ngga punya ya sudah pake teflon aja. Ngga berharap menang cuma pengen kasih apresiasi buat Bunda Ei. Beliau ini adalah salah satu author cookpad yang resepnya. Minngu ini ngemilnya kue khamir recook resepnya Bunda Ei,isianya pake nangka.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Khamir (recook Bunda Ei)
- Campur semua bahan, mixer sebentar sampai adonan licin (saya aduk pakai sendok)..
- Tutup adonan dengan plastik wrap (saya tutup panci😁). Biarkan 30 menit..
- Oles cetakan kue lumpur/cara bikang dengan sedikit margarin. Panaskan dengan api kecil. Tuang adonan (jangan kepenuhan). Tutup. Biarkan bawahnya kecokelatan, balik sampai kecokelatan. Angkat..
- Siap disajikan..
Saya pernah ya posting resep kue Khamir, yg ini versi bunda Ei tp saya ganti teknik memasaknya, ngikutin Abang-abang yg jualan di VBI.🤭 Jd singkat cerita anak-anak saya suka sekali kue Khamir yg di jual di pasar pagi Vila Bogor Indah, hampir setiap minggu mereka beli. Tapi klo ibu yg buatin kok g. Minngu ini ngemilnya kue khamir recook resepnya Bunda Ei,isianya pake nangka. Lihat juga resep Perkedel Tahu Bayam "Bunda Ei" enak lainnya! Ada sepuluh pilihan resep yang bisa teman Cookpad recook & modifikasi ulang.