Kue Khamir Pisang. Kue Lumpur dengan bahan dasar Pisang. Sebenarnya kue Kamir adalah makanan khas. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab.
Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu. Kalian bisa belajar mengolah Kue Khamir Pisang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Khamir Pisang
- berikut Bahan:.
- kamu butuh 150 gr pisang ambon.
- berikut 250 gr tepung cap kunci.
- kamu butuh 100 gr gula.
- kamu butuh 250 ml air hangat.
- berikut 100 gr nangka.
- berikut 2 sdm mentega.
- kamu butuh 1 btr telur.
- berikut 1/4 sdt bp.
- kamu butuh 1 sdt fermipan.
- berikut secukupnya Garam.
Akhirnya kelakon bikin kue Khamir yang mumbul cempluk dan mengembang gede. Kemaren sempat coba sekali itu hasilnya masih kurang oke. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape.
berikut langkah cara membuat Kue Khamir Pisang
- Lumatkan pisang dan gula, cairkan mentega dan potong kotak kecil nangka sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali nangka, mikser dg kecepatan sedang sampai tercampur rata, matikan, masukkan mentega dan aduk dg spatula sampai tercampur rata baru masukkan nangka, aduk dan diamkan adonan sampai mengembang sekitar 1 jam atau lebih sesuai suhu di rmh masing-masing..
- Setelah mengembang, panaskan cetakan, olesi dg sedikit mentega, isi 3/4 adonan, setelah atasnya agak kering balik adonan, menggunakan api kecil, setelah kedua sisi kecoklatan, angkat dan sajikan..
Mungkin kue yang satu ini belum banyak orang yang tahu karena kue ini CENTIK MUTIARA PISANG Senangnya kami sekeluarga menyukai jajan pasar ini, rasanya yang. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Sajian ini bisa dijadikan jamuan istimewa untuk sahabat. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil.