Resep: 133. Kue Kamir/Khamir (original) Gurih

133. Kue Kamir/Khamir (original). Ceritanya nih. . . lagi penasaran dengan kue khas Arab ini . . . rasa dan tekstur kuenya mirip dengan kue pukis atau wafel/bapel. Kue Kamir/Khamir (original) oleh JE deBloom - Cookpad. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur de. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kalian bisa belajar mengolah 133. Kue Kamir/Khamir (original) menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan 133. Kue Kamir/Khamir (original)

1. berikut Bahan biang :.
2. menyiapkan 1 sdm tepung terigu serbaguna.
3. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
4. kamu butuh 1 sdt (4 gram) ragi instan.
5. berikut 50 ml air.
6. menyiapkan Bahan Kue:.
7. menyiapkan 300 gram tepung terigu protein tinggi.
8. menyiapkan 100 gram gula pasir.
9. menyiapkan 100-150 gram tape singkong, buang serat dan haluskan.
10. berikut 1 btr telur.
11. menyiapkan 200 ml air.
12. menyiapkan 100 gram margarin, cairkan.
13. kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
14. berikut 1/2 sdt garam halus.

Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Tutup dan biarkan sisi bawahnya matang dan bagian atasnya agak set. Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan. Bisa juga diberi isian kismis, coklat atau selai buah.

berikut petunjuk cara membuat 133. Kue Kamir/Khamir (original)

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
2. Buat biang: Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, diamkan selama 10 menit..
3. Kocok telur + gula pasir dengan ballon whisk, masukkan biang dan air, aduk rata..
4. Masukkan tape, garam, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk pelan dengan ballon whisk (bisa juga diuleni dengan tangan) hingga donan benar-benar licin..
5. Tuang margarin cair, aduk rata. Diamkan selama minimal 60 menit sampai adonan mengembang sempurna..
6. Panaskan cetakan kue apem bakar yang lobangnya agak lebar (bisa juga menggunakan cetakan kue lumpur/cara bikang, tapi pengalaman saya agak susah waktu membalik kuenya), beri minyak agak banyak (1 sdt). Tunggu hingga panas merata ke seluruh permukaan cetakan..
7. Tuang adonan hingga 3/4 penuh. Rapikan pinggirnya dengan sendok. Biarkan hingga bagian bawah kue tampak mulai coklat/berkulit, lalu balik adonan dan tunggu hingga adonan matang, angkat..
8. Ini hasil jadinya, Kue Kamir/Khamir siap disajikan. Selamat mencoba!.
9. .
10. .
11. .
12. .

Kue Kamir, atau terkadang ditulis Kue Khamir. Sebenarnya kue Kamir adalah makanan khas Pemalang asal. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung . Kamir set Recent Varian Baking Recipes. Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negaranya asli Arab dan ada ditemukan juga versi kue kamir Turki (Turkey). Kamir is a Paladin of Helm.