Kue Khamir. Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.
Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Kue khami. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape Namanya Kue Khamir Rasa Tape, yang bisa kamu bikin pakai resep dari mbaiyya ini. Download Now. saveSave Kue Khamir by Fridajoincoffee For Later. Kita bisa belajar memasak Kue Khamir menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Khamir
- kamu butuh 500 gram terigu cakra.
- berikut 250 gram gula pasir.
- berikut 250 gram tape lumatkan pilih tape yg bener2 matang & empuk.
- berikut 100 mentega lelehkan.
- berikut 1 butir telur.
- berikut 1/2 sdt sida kue.
- berikut 1/2 sdt garam.
- berikut Air secukupnya kurang lebih 250 - 300 ml.
Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan. Bisa juga diberi isian kismis, coklat atau selai buah. Resep Kue Khamir favorit. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #kuekhamir #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil.
berikut langkah cara membuat Kue Khamir
- Buang serat tapi lalu campur dengan gula pasir remat2 dengan jari.
- Cairkan soda kue dengan sedikit air.
- Campur terigu tape gula mentega leleh dan telur tepok2 dengan telapak tangan terbuka sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kekentalanya adonan jangan dikepal2 yaa atau di remas2 cukup di tepok2 aja seperti kalo memukul pantat anak kalo lagi bandel 😂😂😂😂.
- Diamkan selama 9 jam tutup dengan lap bersih saya biasa kalo bikin adonan malam pagi baru di olah kembali kalo g pagi bikin adonannya sore baru di olah.
- Kalo meringkas waktu bisa tambahkan ragi instan setelah 2 jam udah bisa d olah tapi kalo kelamaan jadi asam adonanya, kalo menurut say lebih aman pake tape aja rasany juga lebih enak.
- Setelah 9 jam siapkan cetakan kamir alasi bawahnya dengan seng lalu olesi sedikit mentega cetakanya setelah cukup panas tuang adoanan jangan terlalu penuh yaa kue akan mengembang lalu tutup biarkan matang merata lalu balik posisinya sampai sebelahnya juga matang lalu angkat.
- Bila di rasa cukup Adonan bisa d simpan di kulkas, sewaktu pengen tinggal bakar, adonan aman tidak akan asam.
- Setelah matang boleh d isi pake bahan isian selai atau coklat atau keju kalo ssya lebih suka kosongan jd selera aja yaa.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Masak di atas api sedang hingga bagian dasar kue kecokelatan. FTV Misi Cinta Kue Khamir : Bagas (Hardi Fadillah) membantu Rida (Glenca Chysara) berjualan kue khamir. Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. Iseng-iseng, buat resep Kue Khamir Nangka Keju untuk teman ngopi sore, yuk.