Kue asidah khas arab. Kue asidah merupakan sajian kue berempah khas Melayu yang bisa ditemukan di Provinsi Riau. Kue ini terinspirasi dari hidangan Timur Tengah. "Kue asidah memiliki rasa yang khas yang sangat mencerminkan cita rasa makanan Melayu yakni berempah," ujar Ketua DPD PPJI Riau, Alfa Frisa. Kue asida menjadi buruan warga, rasanya yang kenyal legit manis dan gurih membuat masyarakat Ternate ingin selalu merasakan kue yang biasa dijual di pasar.
Dibuat menggunakan campuran tepung terigu dan Biasanya kue asidah jadi camilan teman minum kopi dan teh. "Konon kabarnya kue ini merupakan salah satu makanan istimewa yang disuguhkan. Adanya pengaruh rasa dari negara Arab, membuat kue asidah memiliki rasa yang hampir mirip dengan. Kue Asidah atau asida merupakan salah satu kue yang sangat digemari oleh masyarakat Maluku. Kita bisa belajar memasak Kue asidah khas arab menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue asidah khas arab
- berikut 150 gr tepung terigu.
- kamu butuh 150 gr gula merah.
- kamu butuh 1,5 sdm margarin.
- kamu butuh 5 cm kayu manis.
- kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- kamu butuh 25 biji kapulaga.
- kamu butuh 150 ml air.
Makanan yang berasal dari arab ini sudah menjadi makanan khas yang sering kita temukan dalam acara-acara keluarga, seperti tahlilalan, nikahan, khitanan, syukuran, dan acara keluarga lainnya. Kue asida adalah sebuah hidangan penutup puding Indonesia yang terbuat dari air dengan campuran tepung gandum, gula, kayu manis, mentega dan madu. Hidangan tersebut merupakan hidangan khas Maluku dan juga ditemukan dalam hidangan Melayu dan Arab Indonesia. Beralih ke makanan khas Pekanbaru berikutnya ada asidah.
berikut petunjuk cara mengolah Kue asidah khas arab
- Cairkan gula merah dengan air.. Api sedang.
- Setelah cair, masukkan kayu manis, pandan, kapulaga, ke dalam gula merah yg sudah cair selama 10 menit, matikan api dan diamkan sampai suhu ruang.
- Saring air gula agar rempah tidak terbawa, campur dengan terigu.. Aduk hingga rata.. Saring lagi biar rata (biar tidak ada yg menggumpal).
- Setelah rata, panaskan dalam wajan..
- Aduk aduk terus sampai lengket.
- Masukkan margarin untuk memudahkan pengadukan.
- Setelah kalis.. Bentuk seperti ini ya.. Seperti gunung.. Di tengahnya kasih margarin meleleh.
- Gampang kann~.
- Selamat mencoba 😊.
- Kalau sudah mencoba jn lupa kirim foto recooknya ya.
- Thankyou.
Menurut sejarah, makanan yang bisa ditemukan di kawasan Riau ini terinspirasi dari kudapan khas Arab Kue yang terkenal di berbagai daerah di nusantara ini sebenarnya adalah kue khas provinsi Riau, tepatnya dari kabupaten Kampar. Resep Masakan Arab adalah aplikasi resep masakan yang berasal daridaerah arab. Ketika anda ingin merasakan masakan khas arab, andatidak perlu repot-repot untuk datang langsung ke sana. Makanan khas timur tengah tidak perlu diragukan lagi kenikmatannya, Arab Saudi merupakan salah satu negara yang menghasilkan kuliner luar biasa. Di indonesia sendiri varian dari Muttabaq bercitarasa manis dan asin.