Resep: 428. Kue Bagea/Bagiak Pandan #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan Sedap

428. Kue Bagea/Bagiak Pandan #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan. Resep Kue Bagiak Banyuwangi - Kue Bagiak merupakan kue khas kota dari ujung timur pulau jawa yaitu kota banyuwangi. Kue bagiak ini terbuat dari tepung sagu dan kelapa parut dengan rasa yang gurih enak. Kue kering bagea sangat khas terbuat dari tepung sagu asli.

Untuk membuatnya sendiri tidak sulit, lho. Bahan-bahannya cukup sederhana dan tidak memerlukan proses yang panjang. Pas ke ruma oma, omanya lagi buat kue bagea, aku videoin. kamu bisa belajar memasak 428. Kue Bagea/Bagiak Pandan #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan 428. Kue Bagea/Bagiak Pandan #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan

1. berikut 275 gr tepung sagu/tapioka sangrai.
2. menyiapkan 100 gr tepung larut sangrai (bisa diganti tapioka/sagu.
3. kamu butuh 25 gr tepung terigu protein sedang (opsional).
4. menyiapkan 50 gr kenari/kacang sangrai, cincang halus.
5. berikut 150 gr gula pasir, diblender sebentar hingga halus.
6. berikut 1/2 sdt soda kue.
7. menyiapkan 100 ml minyak sayur.
8. kamu butuh 2 btr telur antero.
9. berikut 1 sdt pandan pasta.
10. berikut 1/2 sdt garam halus.
11. kamu butuh 4-5 sdm santan kental (menyesuaikan tekstur adonan).

Ntn aku di video aku yg baru ya bun "kue bagia/bagea (takarannya menggunakan gelas dan timbangan)". mkash uda ntn. Bagea adalah kue tradisional khas Maluku, Maluku Utara, dan Kota Palopo, Sulawesi Selatan, Indonesia. Bagea biasanya berbentuk bulat dan warnanya cokelat pucat. Bagea sifatnya keras, dan susah dimakan, orang yang tak terbiasa memakannya akan kesulitan.

berikut petunjuk cara mengolah 428. Kue Bagea/Bagiak Pandan #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan

1. Campurkan bahan kering: tepung sagu/tapioka, tepung larut, soda kue, kacang, dan garam..
2. Kocok gula dan telur sampai gula larut, masukkan santan, aduk rata..
3. Masukkan bahan kering, minyak sayur, dan kenari/kacang sambil diaduk pelan dengan spatula hingga menjadi adonan yang dapat dipulung..
4. Biarkan adonan selama 10-15 menit agar menjadi adonan yang homogen..
5. Bentuk adonan sebesar jari kelingking atau sesuai selera. Susun dalam loyang yang sudah disemir dengan sedikit margarin atau dialas dengan baking paper, beri jarak..
6. Panggang dengan suhu 160-170 dercel selama 30 menit. Angkat dan dinginkan diatas cooling rack..
7. Note: jika adonan masih lembek atau lengket ditangan sebaiknya disimpan ke dalam kulkas dulu sekitar 30 menit, setelah itu baru dicetak. Atau sebaliknya, kalau adonan masih terlalu kering sehingga susah dipulung, bisa ditambah air secukupnya..
8. Ini hasilnya, Kue Bagea/Bagiak Pandan siap disajikan..
9. Selamat mencoba!.
10. Happy baking😋😊.
11. .
12. .
13. .
14. .

Kue bangket atau bagea khas sukabumi rasanya manis renyah gurih dan lumer di mulut. Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia. It has a round shape and creamy color. Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water. Kue kering bagea adalah kue kering dari Maluku utara yang renyah.