Kue taripang. Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.
Bahannya terjangkau. dan cara membuat nya pun mu. Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. kamu bisa belajar memasak Kue taripang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue taripang
- menyiapkan 1/2 buah kelapa muda parut.
- menyiapkan 300 gr tepung beras Ketang rose brand/yg sesuai selera.
- menyiapkan 1/2 sdt garam halus.
- berikut Air secukupnya utk melumatkan adonan.
- kamu butuh Minyak kelapa secukupnya utk menggoreng.
- menyiapkan 1 bundar kecil Gula merah.
- berikut 3 sdm gula pasir.
- kamu butuh secukupnya Air utk masak gula.
Rasanya gurih didalam, manis legit di luar. Kue Taripang biasanya disuguhkan dengan teh / kopi. Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya. Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu kue taripang spesial (istimewa) khas Makassar yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat.
berikut langkah cara membuat Kue taripang
- Campurkan kelapa dgn garam lalu aduk sampai tercampur rata,.
- Tambahkan tepung beras Ketang lalu aduk kembali sampai rata,.
- Basahi adonan dgn air sedikit demi sedikit sampai lumer tdk terlalu keras dan tdk terlalu basah intinya jika sdh tidak melengket ditangan,.
- Bentuk adonan sebesar onde2 lalu bentuk adonan menipis kurang lebih 1cm ketebalannya,bentuk sampai adonan habis.
- Goreng adonan yg sudah dibentuk hingga berwarna agak sedikit kekuningan emas tp tdk terlalu kering,.
- Masak gula merah,gula pasir dan air secukupnya yah sekitar 5 sdm,masak hingga gula mengental lalu masukkan adonan yg sdh di goreng aduk sebentar lalu matikan api aduk kembali sampai gula mengering.selamat menikmati.
Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar. Kue teripang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren rasanya pasti enak sekali dan membuat Anda pasti. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Jika Anda merasa bosan dengan kue nastar saat lebaran, Anda bisa coba Resep Kue Lebaran khas Makassar yaitu Kue Taripang.