Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen. Lihat juga resep Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen enak lainnya! Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen. Assalamualaikum hari ini bikin yg ga biasa, baru pertama coba sih tp alhamdulillah berhasil.
Kue Bagea/Bagiak Coklat Kekinian #BikinRamadanBerkesan Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen Assalamualaikum hari ini bikin yg ga biasa, baru pertama coba sih tp alhamdulillah berhasil. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya 😊 Rasanya enak banget, manisnya pass, hasilnya mengembang maksimal alias tidak bantet. yuu. Bagea adalah snack / camilan khas dari Ambon, dan Manado / Sulawesi juga sih… aku dapat resep ini fb group DD, thanks to Monalisa Bayhakie Idris dan Smart Jundi juga Riyas Irmadona untuk share dan mempopulerkan resep bagea ini. Kalian bisa belajar memasak Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- menyiapkan Bahan A.
- menyiapkan 2 btr Telur.
- menyiapkan 100 ml Santan kental.
- berikut Bahan B.
- kamu butuh 600 gr Tepung sagu / tapioka sangrai.
- kamu butuh 50 gr Tepung terigu protein sedang.
- kamu butuh 300 gr Gula merah di parut biar halus.
- menyiapkan 1 sdt Soda kue.
- kamu butuh 1 sdt vanilli cair.
- menyiapkan 2 sdt kayu manis bubuk.
- menyiapkan Bahan C.
- menyiapkan 50 gr butter.
- menyiapkan Bahan Tambahan.
- menyiapkan 4 sdt Wijen putih.
Resep Bagea yang … Continue reading Bagea Kenari Gula Merah → Cara Memebuat Kue Kering Bagea yang Renyah. Memang umumnya anak-anak ini sukanya makanan yang aneh dan unik. Di tambah lagi aroma kue yang begitu khas dan menggoda selera. Kue ini terbuat bahan utama tepung sagu yang kemudian di olah dengan bahan lain dan di masak dengan cara di panggang dalam oven.
berikut langkah cara membuat Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- Campur bahan A aduk rata, sisihkan..
- Dalam wadah masukan semua bahan B dan bahan C. Aduk hingga rata, lalu masukan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, hingga adonan bisa di bentuk..
- Note : penggunaan santan d sesuaikan ya bun, bisa di tambah ato d kurangi, hingga adonan bisa d pulung ya jangan kelembekan ato ke kerasan..
- Diamkan selama 10 menit agar semua adonan tercampur rata secara homogen..
- Bentuk sesuai selera (maaf ga beraturan bentuknya. 😁).
- Celupkan ke dlm wijen..
- Susun d dlm loyang. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30menit..
- Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukan ke toples..
Kue bagea yang dibuat dengan rasa manis, asin, dan sebagian penikmatnya menyatakan bahwa kue sagu bagea sangat khas biji kenari. Kue sagu bagea juga bisa diisi dengan kacang hijau untuk menambah rasa. Selain itu, kue sagu bagea biasa juga dimakan dengan teman ikan kuah kuning. Kuah kuning ini biasa disajikan bersama papeda. Cara membuat Kue Bagea; Setelah semua bahan yang dibutuhkan di atas telah siap, selanjutnya kita mulai proses pembuatan kue bagea dengan gaya modern ini.