Resep: Kue Bagea/ Bagiak Kacang Nikmat

Kue Bagea/ Bagiak Kacang. Lihat juga resep Bagea kacang, Kue Bagea/ Bagiak Kacang enak lainnya! Indonesia kita memang kaya akan keanekaragaman budaya, termasuk kuliner. Sehingga tidak heran kalau di setiap daerah pasti mempunyai kekhasan masakan yang tentunya tidak bisa lepas dengan kondisi geografis alamnya.

Simak Cara Membuat Kue Kering Bagea Renyah Gurih berikut. Resep Kue Bagiak Banyuwangi Resep Kue Bagiak Banyuwangi - Kue Bagiak merupakan kue khas kota dari ujung timur pulau jawa yaitu kota banyuwangi. Kue bagiak ini terbuat dari tepung sagu dan kelapa parut dengan rasa yang gurih enak. Kita bisa belajar mengolah Kue Bagea/ Bagiak Kacang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Bagea/ Bagiak Kacang

1. kamu butuh Bahan A.
2. kamu butuh 150 gr tepung sagu tani sangrai.
3. kamu butuh 50 gr tepung tapioka sangrai.
4. menyiapkan 15 gr tepung segitiga biru.
5. berikut 1/4 sdt soda kue.
6. berikut 1/4 sdt vanili bubuk.
7. berikut Bahan B.
8. menyiapkan 80 gr gula halus,sesuaikan dg selera masing".
9. berikut 1 butir telur.
10. menyiapkan Bahan c.
11. berikut 5 sdm minyak sayur bimoli.
12. kamu butuh 30 gr kacang cincang sangrai.

Kue bagiak bercitarasa manis renyah termasuk salah satu yang favorit. Kue bagiak merupakan kue tradisional khas Banyuwangi berbahan tepung sagu. Kue bagea yang dibuat dengan rasa manis, asin, dan sebagian penikmatnya menyatakan bahwa kue sagu bagea sangat khas biji kenari. Kue sagu bagea juga bisa diisi dengan kacang hijau untuk menambah rasa.

berikut petunjuk cara memasak Kue Bagea/ Bagiak Kacang

1. Siapkan bahan,mf telur tdk lupa g kepoto😊🙏,kacang sangrai,campur semua tepung sangrai hingga terasa ringan dg api kecil..sisihkan biarkan dingin.
2. Sambil menunggu dingin,mixer telur dan gula halus hingga larut dan mengembang kira3-5menit,kemudian tambahkan tepungsangrai, soda kue juga vanili,aduk dg spatula hingga tercampur rata,lalu masukan kacang dan minyak,uleni dg tangan bersih hingga dpt dipulung lalu diamkan selama 15-20menit.
3. Stlh 20menit ambil adonan bulatkan sesuai selera,saya jadi 10 butir lonjong,taruh dalm l9yang yg sudah dilumuri mentega,ohya waktu bikin bulatan jgn lupa oven dinyalakan ya,dg api sedang.
4. Setlh adonan selesai.dibulatkan,panggang kurang lebih 30-35menit sesuaikan dg oven masing",stlh 35menit akan terlihat hasilnya👇🥰🥰.
5. Jadi hobby baking dech.

Selain itu, kue sagu bagea biasa juga dimakan dengan teman ikan kuah kuning. Kuah kuning ini biasa disajikan bersama papeda. Bagiak adalah salah satu oleh-oleh khas Bali yang terbuat dari tepung sagu. Bagiak memiliki tekstur yang renyah dan rasa manis yang tidak terlalu kuat. Kue bagiak. adalah kue tradisional asal Banyuwangi.