Bolu Peca' (makanan tradisional bugis). Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat. Jika kamu sedang berada di kota Makasar atau memiliki rencana untuk mengunjungi suku Bugis maka jangan lupa untuk menikmati beragam sajian lezatnya. Ngetren.co.id - Kuliner, Kue Bolu Peca merupakan makanan khas masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan. kue yang satu ini sangat digemari masyarakat indonesia tertutama di Sulawesi Selatan.
Kue Bolu Peca ini sangat simpel cara membuatnya.
Bolu peca a.k.a bolu sumbawa khas Bugis.
RESEP KUE KHAS BUGIS BOLU PECA ENAK - Dengan senang hati admin masih membagikan resep kue khas bugis kepada saudara, dengan dinamika politik yang tidak menentu sekarang ini dapat menjadikan kita menjadi jenuh karena dunia teknologi informasi yang sangat pesat mudah sekali kita mengetahui tentang kesimpang siurnya politik di Negera kita ini, belum lagi persoalan KPK VS POLRI berakhir sekarang. resep bolu peca khas bugis.
Kalian bisa belajar memasak Bolu Peca' (makanan tradisional bugis) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Bolu Peca' (makanan tradisional bugis)
- berikut 7 butir telur.
- menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
- berikut 1 sdm gula pasir.
- kamu butuh 1 gelas tepung beras.
- berikut secukupnya Gula Merah / Gula jawa.
Cara Membuat Kue Bolu Peca Khas Makassar Lezat - Banyak banget ragam keu-kue dari indonesia, dari mulai kue bolu kukus, bolu pisang, dan kue-kue yang lainnya. Nah sekarang saya tambahkan lagi kue bolu peca, kue yang memang sudah familiar untuk anda yang dari makassar, karena memang kue peca ini adalah kue khasa kota makassar. Bajek Canggoreng merupakan salah satu kuih tradisional suku kaum Bugis. Ia terdiri daripada gula merah serta kacang tanah.
berikut langkah cara mengolah Bolu Peca' (makanan tradisional bugis)
- Kocok dengn kecepatan tinggi telur, baking powder dan gula sampai mengembang ( adonan hampir berwarna putih).
- Tambahkan tepung beras,, kocok kembali ( model gelas yg sy gunakan).
- Tuang kedalam loyang 20x20, yg telah dilapisi dengan plastik.
- Kukus adonan sampai matang ( cek deng menggunakan tusuk sate, apabila adonan tdk lengket berarti sdh masak) NB : sering buka tutup kukusan agar air kukusan tdk menetes di kue. Atau bisa melapisi tutup kukusan dengn kain bersih.
- Setelah masak keluarkan dri loyang. Potong2 sesuai selera. Untuk hasil lebih banyk, silahkan dipotong agak kecil. Diamkan hingga dingin. NB : jangan menutup kue selama proses pendinginan,, krn akan mengakibatkan kue mengeluarkan bau telur..
- Apbila kue sdh dingin.. Cairlan gula merah / gula jawa dengn menmbahkan sdikit air.. Setelah larut..masukkan / rendam kue kedalam larutan gula merah. Angkat dan dinginkan.. Kue siap disajikan.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Bolu Peca, Makanan Khas Bugis - Bolu peca merupakan kue yang dibuat dengan menggunakan bahan seperti tepung beras, telur, gula merah. Kue dengan rasa manis ini juga sangat populer bagi suku lain karena rasanya yang sangat enak membuat orang ketagihan. Advertisement Resep Bolu Peca Khas Bugis Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Kue bolu pecah kukus khas Bugis ini sangat lembut dan empuk yang rasanya manis banget.