cara mudah mengolah Palumara ikan bolu aka bandeng Lezat

Palumara ikan bolu aka bandeng. Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama dengan ikan bandeng yang sudah dipotong-potong. Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah.

Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Setelah itu, letakkan ikan bandeng di atas talenan. Masukkan potongan ikan bandeng bersama air asan jawa, serai yang sudah digeprek, dan kunyit bubuk ke dalam tumisan. Kita bisa belajar mengolah Palumara ikan bolu aka bandeng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Palumara ikan bolu aka bandeng

1. menyiapkan 1 ekor ikan bandeng.
2. berikut 2 siung bawang putih.
3. berikut 2 siung bawang merah.
4. berikut 1/2 buah tomat merah.
5. menyiapkan 1 batang serai.
6. kamu butuh 5 buah cabe rawit.
7. menyiapkan Asam mangga/asam jawa (larutkan di air).
8. berikut 1 sdt gula merah.
9. menyiapkan 1 sdt garam.
10. menyiapkan 1 buah jeruk nipis.
11. kamu butuh 1 batang kunyit dihaluskan (bisa pake kunyit bubuk juga).

Ikan Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan gizi terbaik untuk menopang kebutuhan mineral dalam tubuh manusia. Makanya Banyak Pemancing yang Rela Membuat Umpan. Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Bandeng Palumara Khas Makasar Enak Dan Lezat. Resep Bolu kukus mekar tanpa TBM/SP oleh Shyswy Andaki-Kalit - Cookpad.

berikut petunjuk cara memasak Palumara ikan bolu aka bandeng

1. Bersihkan ikan setelah itu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu baluri dgn jeruk nipis.
2. Potong halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan tomat. Geprek serai. Lalu tumis semuanya sampai harum, sisihkan.
3. Rebus ikan lalu masukkan kunyit dan air asam sampai seperti mau mendidih, masukkan bahan2 yg sdh ditumis tadi. Masukkan garam, royco dan gula merah. Koreksi rasa.. Sampai mendidih lalu sajikan😉.

Bandeng Ikan bandeng menawarkan rasa yang gurih dengan tekstur kuat ketika dimasak. Namun, memasak ikan bandeng perlu ketelitian karena ikan ini memiliki sejumlah duri halus. Kalau biasanya bandeng dimasak di atas penggorengan dengan minyak cukup banyak. Resep dan Cara Membuat Ikan Bandeng Palumara Yang Enak dan Lezat. Kepala ikan masak bumbu kuning berkuah santan, sangat gurih dan lezat?