Kue Tara'jong ubi jalar ungu. Cara Membuat Kue Tarajjong Ubi Jalar II Khas Bugis Makassar. Kue Bugis adalah salah satu makan daerah indonesia. Makanan ini cocok banget dijadikan sebagai cemilan ringan disiang hari.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah. Ubi jalar ungu (Ipomoea batalas var ayamurasaki) merupakan tumbuhan merambat yang hidup disegala cuaca, didaerah pegunungan maupun di pantai, khususnya di Pulau Jawa sehingga mudah didapat, harganya relatif murah, tidak memberikan efek merugikan bagi kesehatan. Kita bisa belajar memasak Kue Tara'jong ubi jalar ungu menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Tara'jong ubi jalar ungu
- kamu butuh 750 gr ubi jalar ungu yang telah dikupas lalu di kukus.
- menyiapkan 8 sdm gula merah, sisir halus (kalau suka manis boleh ditambah).
- berikut 6 sdm tepung terigu.
- menyiapkan 3 sdm tepung beras.
- menyiapkan secukupnya air.
- kamu butuh minyak untuk menggoreng.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi ini juga kaya akan manfaat dan juga sebagai bahan makanan pokok, olahan tepung, kue serta dijadikan sebagai cemilan yang nikmat.
berikut langkah cara memasak Kue Tara'jong ubi jalar ungu
- Haluskan ubi jalar menggunakan bawah gelas.
- Campur adonan dengan gula merah. Aduk rata.
- Bentuk bulat lalu pipihkan. Jangan lupa rapikan pinggirnya.
- Campurkan tepung terigu+ tepung beras dengan air secukupnya hingga adonan kental jangan sampai cair.
- Celupkan ubi kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang di atas minyak yang telah dipanaskan, angkat..
- Note♡♡ : cara menggorengnya harus benar-benar diatas minyak yang telah panas.. jangan terlalu cepat dibolak balik karena ubi akan berhamburan di minyak..
Untuk itu sering kali para ibu-ibu. Kue kukus tradisional resep kue talam ubi ungu yang lembut bisa menjadi cemilan enak hingga hidangan menu buka puasa favorit Adapun cara membuat kue talam kukus cukup mudah dan praktis, kue basah yang umumnya terbuat dari bahan baku aneka tepung tepungan, kali ini menggunakan. Ubi jalar ungu menjadi favorit penulis karena ubi ungu dalam kandungan manfaat dan gizi lebih tinggi dari ubi jalar yang berwarna putih. Hello good People Ubi ungu itu apaan sih? Untuk budidaya ubi jalar banyak pilihan jenisnya, ada yang merah, putih, kuning dan ada juga yang ungu.