cara mudah memasak Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa) Sedap

Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa). Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa) kakak sudah minta kue ini sejak beberapa hari lalu,tapi baru sempat buat kuenya hari ini sekalian buat camilan abi dan teman yang lagi gotong royong puji andayani. Kali ini aku membuat kue tradisional yang disebut taripang atau gemlong ketan. Kue Taripang Khas Bugis Makassar Tapi ini kalau di Pulau Jawa namanya Gemblong #Taripang #Gemblong #Makassar #Bugis #KueTradisional.

Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Kalian bisa belajar mengolah Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa)

1. menyiapkan 125 gr tepung beras ketan.
2. berikut 50 gr tepung beras.
3. berikut 1/2 buah kelapa setengah tua,parut.
4. kamu butuh 3/4 sdt garam.
5. berikut 125 ml santan (kadang ga terpakai semua).
6. berikut bahan tuk gulanya.
7. berikut 50 gr gula pasir.
8. kamu butuh 100 gr gula merah.
9. berikut 75 ml air.
10. menyiapkan 1/2 sdt vanili biar makin harum atau diganti dengan daun pandan.

Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan. Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa) kakak sudah minta kue ini sejak beberapa hari lalu,tapi baru sempat buat kuenya hari ini sekalian buat camilan abi dan teman yang lagi gotong royong puji andayani. Orang Bugis mengenal kue ini dengan sebutan Taripang aka Beppa Taripang. Ternyata buatnya ga sulit hanya butuh teknik saat menggoreng biar ga pecah.

berikut petunjuk cara membuat Kue taripang bugis (Gemblong @Jawa)

1. Campurkan tepung beras ketan,tepung beras,garam dan kelapa parut.
2. Masukkan santan sedikit2 sambil diuleni sampai kalis. santannya ga musti habis ya.
3. Ambil sedikit adonan,bentuk lonjong dan pipih, jangan terlalu tebal agar cepat matang mrata.
4. Selanjutnya goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.
5. Siapkan wajan,masukkan gula merah,gula pasir dan air. masak sampai mengental.
6. Masukkan kue,trus aduk sampai kue terbalur semua.
7. Kue siap disajikan dengan teh hangat.

Tipsnya pake minyak agak banyak, panaskan dulu sebelum mulai menggoreng. Pake api sedang dan jangan goreng terlalu lama. Cara membuat kue gemblong dari beras pulut. Kue gemblong adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah. jajanan pasar khas Buton atau kue khas buton seperti taripang , nasi bambu, kambewe, baruasa dan tuli-tuli Gemblong. Kupat Tahu Magelang. daging kambing daging sapi daun singkong empek-empek es es krim goreng Gorengan gulai ikan Inggris itik jakarta Jambi jawa barat Jawa tengah Jawa Timur jengkol Jepang jerohan jus kacang panjang Kalimantan Barat Kalimantan Selatan .