cara mudah mengolah Kue Barongko Lezat

Kue Barongko. Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue Barongko merupakan salah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah bugis Makassar.

Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Barongko yang Lembut yang bisa. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kalian bisa belajar memasak Kue Barongko menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Kue Barongko

1. kamu butuh 1 Sisir Pisang Kepok / Raja Matang (10 Buah).
2. kamu butuh 150 gr Gula Pasir.
3. berikut 4 Butir Telur.
4. menyiapkan 700 ml Santan.
5. berikut 1 bungkus Agar-agar Plain.
6. berikut 1/2 sdt garam.
7. berikut Beberapa lembar Daun Pisang untuk membungkus.
8. menyiapkan Hekter/stepler/tusuk gigi untuk menyemat.

Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked. Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin kangen di Kue Barongko adalah jajanan manis khas Makassar yang terkenal enak dan memiliki sejarah. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba kue Barongko ini, silahkan datang dan beli di Toko oleh-oleh.

berikut langkah cara memasak Kue Barongko

1. Kupas Pisang, belah, buang bagian tengahnya. (Disini saya gunakan pisang raja, kebetulan adanya hanya pisang raja. Biasanya yang digunakan adalah pisang kepok).
2. Blender semua bahan hingga halus..
3. Tuangkan 1-2 sendok sayur adonan bahan kedalam daun pisang. Bungkus kemudian semat dengan tusuk gigi atau hekter. (Membungkusnya perlahan ya.. sebab adonan cukup cair).
4. Lakukan hingga adonan habis. (Disini sebagian saya beri pasta pandan untuk barongko rasa pandan dan tidak saya bungkus daun pisang, tapi hanya saya cetak dengan cetakan apem).
5. Kukus semua adonan yang telah dibungkus selama kurang lebih 20 menit / hingga matang. Barongko siap dihidangkan hangat. Dapat juga dihidangkan dingin setelah dimasukkan ke dalam lemari pendingin. 😊.

Jadi intinya kue Barongko ini terbuat dari pisang kepok, santan, gula dan telur. Untuk variasi rasa barongko ini bisa di tambah kelapa mudah atau nangka ya mungkin jadi lebih harum dan legit. A Review bisnis Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan tenaga dan nutrisi. Barongko adalah kue yang terbuat dari campuran pisang raja atau pisang kepok yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir dan garam yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Kue barongko, makanan khas masyarakat bugis Makassar yang memiliki rtesktur lembut dan rasa yang manis.