Bagaimana Membuat Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga) Nikmat

Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga). Lihat juga resep Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga) enak lainnya! Resep Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga). Tadi pagi nelpon ibu saya nanyain resep ikan masak Mandar.

Rasanya asam seger pokoknya gak enek dan. Lihat juga resep Bandeng (ikan bolu) Pallumara khas Makassar enak lainnya! Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga) Tadi pagi nelpon ibu saya nanyain resep ikan masak Mandar. Kalian bisa belajar membuat Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga)

1. berikut Bahan :.
2. kamu butuh Ikan bandeng 2 ekor (potong 6).
3. menyiapkan 6 siung Bawang merah (iris).
4. menyiapkan 2 siung Bawang putih (iris).
5. menyiapkan Segenggam koloe (asam mangga).
6. menyiapkan 1 sdm kunyit bubuk.
7. kamu butuh 2 sdm minyak (saya bekas goreng tahu).
8. berikut Garam,gula,penyedap rasa.

Harus pakai koloe katanya ( Asam mangga ). Tukang sayur saya sms suruh beliin 😁 ada mom akhirnya kesampaian masak bolu ( bandeng ) asam mangga ini. Rasanya asam seger pokoknya gak enek dan pastinya enak. Masaknya mudah cepat dan simple b.

berikut langkah cara mengolah Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga)

1. Cuci bandeng dan rendam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali tiriskan..
2. Remas remas bawang merah,bawang putih,koloe,kunyit bubuk dan jelantah sampai bawang lemas..
3. Rebus air sampai mendidih, masukkan remasan bawang tunggu sampai keluar wangi bawang kemudian masukkan ikan bandeng. Beri garam,gula dan penyedap rasa. Cemplungkan cabe rawit. (jika mau pedas remas bahan dengan cabe rawit yabg sudah di iris) Tunggu samapi ikan bandeng empuk. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan dengan lauk pauk keluarga..

Pallumara bandeng atau pallumara bolu ini kuliner khas bugis Makassar, berbahan dasar ikan bandeng atau bolu. Rasanya yang khas gurih, asem, disajikan dengan dengan nasi panas dan kerupuk pun. Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning). Pallu mara dalam bahasa indonesia artinya masakan yang mendidih. Bahan dasarnya adalah ikan bolu atau bandeng.