Bandeng / Bolu Pallumara. Di video kali ini aku akan memasak resep menu sehari-hari Pallumara bandeng atau pallumara bolu ini kuliner khas bugis Makassar. Menu Special Bandeng/Bolu Cabut duri. - Bandeng Bakar & Goreng Crispy. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara.
Namun karena duri dari ikan bandeng yang banyak sehingga merepotkan.
Waroeng Bandeng Juwana mengkreasikan Bandeng dengan berbagai macam resep masakan seperti Gule Bandeng, Tongseng Bandeng, Bandeng Tauco, Sate Bandeng, dan lain-lain yang tentunya.
Pallumara berasal dari kata "pallu" yang berarti masak dan "mara" berarti kering dalam hal ini kental.
Kita bisa belajar membuat Bandeng / Bolu Pallumara menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Bandeng / Bolu Pallumara
- menyiapkan 1 ekor ikan Bandeng.
- berikut 4 buah tomat hijau.
- kamu butuh 4 sdm air asam jawa.
- berikut 7 buah cabe rawit.
- berikut 3 buah bawang merah.
- berikut 2 buah bawang putih.
- kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- berikut secukupnya Garam gula kaldu bubuk.
Sejauh-jauh bangau terbang, akhirnya jatuh ke kubangan juga #makassarfood #pallumara. Pengin bisa masak Bandeng Presto Tulang Lunak Tanpa Duri ? Ikan Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan gizi terbaik untuk menopang kebutuhan mineral dalam. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia.
berikut langkah cara mengolah Bandeng / Bolu Pallumara
- Bersihkan dan potong bandeng sesuai selera. Iris semua bahan lainnya kecuali cabe rawit..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih hingga kekuningan lalu masukkan kunyit bubuk dan air sekitar 400ml..
- Masukkan air asam jawa dan tomat hijau serta cabe rawit. Tambahkan garam gula penyedap lalu tes rasa..
- Masukkan bandeng ketika sudah mendidih lalu tunggu sampai matang dan sajikan yummyy..
Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng). Mengobati rasa ngilerr pengen bandeng kujatuhkan pilihanku pada nasi bandeng. Balik juga nih setelah menyantap sebungkus nasi bandeng. Alhamdulillah sambelnya joss sampai perih di perut. Ikan bandeng merupakan salah satu komoditas dari perairan payau.