Kue Putu Pesse' Khas Bugis Makassar enak dan sederhana. Kue Tradisional Sulawesi Selatan Bugis Makassar Putu Pesse Mudah dan Nimat #AniraTV. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven Resep Kue Pisang Proses pembuatan kue putu pesse khas bugis yang enak.
Hidangan kue tradisional ini sendiri dalam proses pembuatannya tidak dimasak maupun di panggang atau bahkan di goreng, pembuatan kue ini hanya dengan mencapur. "Apakah masih ada kue Putu Pesse sekarang ini?" tanya Habibie yang dituliskan oleh Andi Makka dalam buku berjudul Habibie Totalitas Sang Habibie lalu mengatakan bahwa ia menggemari kue Putu Pesse. Nah bagi Bunda yang penasaran seperti apa rasa Putu Pesse ini bisa simak resepnya. Kue putu pesse"By Aniarsya adalah kue tradisional khas suku Bugis, salah satu suku yang ada di Sulawesi Selatan. kamu bisa belajar membuat Kue Putu Pesse' Khas Bugis Makassar enak dan sederhana menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Putu Pesse' Khas Bugis Makassar enak dan sederhana
- kamu butuh 1/2 kg Beras Ketas putih (di haluskan).
- menyiapkan 1/4 Kelapa Parut yang muda (kulitnya di kupas).
- kamu butuh 10 sdm Gula Pasir.
- berikut Gula Merah Secukupnya (di kerok).
- menyiapkan tapisan (talenan).
- berikut Cetakan kecil Sesuka hati ya bun.
Namun di zaman sekarang sudah jarang di temui. Mengapa disebut Putu Pesse"? karena saat proses membuatnya adonan kue putu ini. Kue Basah Putu Pandan Tepung Beras. Resep cella ulu/katirisala khas bugis Makassar.
berikut langkah cara mengolah Kue Putu Pesse' Khas Bugis Makassar enak dan sederhana
- Beras ketan putih asli yang sudah dihaluskan di sangrai menggunakan wajan tanpa minyak goreng sampai berubah menjadi warna kecoklatan..
- Kemudian tapis tepung beras ketan yang sudah di sangrai tadi menggunakan tapisan (talenan)..
- Campurkan tepung beras ketan yang sudah di tapis menggunakan talenan dengan kelapa parut, gula pasir, dan gula merah (gula merahnya di kerok ya)....
- Apabila belum terasa manis bunda bisa menambahkan gula merah secukupnya ya....
- Setelah adonannya sudah tercampur rata, bunda bisa langsung mencetaknya ya menggunakan cetakan kecil sesuai ke inginan bunda....
- Silahkan menikmati....
Cara dan tips membuat kue putu gula merah, mudah dan enak. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Jawa. Kue yang satu ini memiliki bentuk yang unik dan menarik, warnanya hijau dengan lapisan kelapa di atasnya. Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis. Gogoso yaitu salah satu makanan yang khas berasal dari orang Bugis Makassar yang begitu Makanan ini cukup sederhana dengan langkah-langkah membuatnya serta rasanya yang enak dan gurih.