Kue Tetu (Kue Perahu). Resep Kue Tetu Khas Sulawesi dapat anda lihat pada video ini. Kue tetu merupakan kue yang terbuat dari tepung beras, santan dan gula. Kue tetu ini bisa disebut juga dengan kue perahu, pepaco, lampu-lampu atau di daerah lain disebut kue jorong jorong.

Sebenarnya teriakan ibu-ibu penjual, "Kue kapal. Kue kapal, mas?", yang membawa saya mencicipi kue tetu ini. Kue Tetu terbuat dari tepung terigu, santan dan gula aren yang kemudian dibungkus dengan daun pisang, hingga menyerupai perahu. kamu bisa belajar memasak Kue Tetu (Kue Perahu) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Tetu (Kue Perahu)

berikut 2 gelas terigu.
kamu butuh 5 gelas santan.
berikut Secukupnya gula pasir / gula merah.
kamu butuh Kurang lebih 40 biji daun pandan yang sudah dijadikan perahu.

Kue Tetu ini memiliki cita rasa yang gurih, sedikit asin, dan manis. Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan kapal yang terbuat dari daun pandan. Kudapan ini juga memiliki rasa yang manis dan citarasa yang.

berikut langkah cara memasak Kue Tetu (Kue Perahu)

Masukkan 2 gelas terigu dan 5 gelas santan.
Aduk aduk dengan kocokan hingga rata.
Didihkan air kukusan sambil mengisi gula merah atau putih ke dalam daun pandannya.
Setelah mendidih masukkan daun pandan yg sudah d isi gula dan masukkan adonannya ke dalam daun pandannya.
Tutup dan tunggu hingga matang❤️.

Kue ku adalah salah satu jajanan pasar yang populer di Manado. Tekstur kenyalnya terbuat dari tepung ketan, santan, gula, dan garam. Dalam bahasa setempat, "tetu" berarti perahu. Tak heran, cemilan lembut ini memang disajikan dalam daun pisang berbentuk takir. Selain kue Pedamaran , ini juga salah satu kue khas Jambi favoritenya si Mas.