Kue Sawella / Taripang / Gemblong. Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Kue kesuakaan bunda enak banget bisa d coba. Cara membuat olahan Kue Taripang Dari bahan tepung beras dan gula merah, rasa enak dan mantap. terimakasih telah menonton video ini, jangan lupa subscribe.
Cara Membuat Kue Taripang II Kue Khas Bugis Makassar. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kita bisa belajar memasak Kue Sawella / Taripang / Gemblong menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Sawella / Taripang / Gemblong
- berikut 500 gram tepung ketan putih (rose brand).
- menyiapkan 1 buah kelapa setengah tua, parut.
- menyiapkan 1 sdm gula pasir.
- menyiapkan Secukupnya air hangat.
- menyiapkan 100 gram gula merah (sesuai selera).
- kamu butuh 40 ml air (secukupnya).
- menyiapkan Secukuonya minyak goreng.
Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang Kue Gemblong ini sendiri termasuk ke dalam beberapa aneka makanan dari kelapa yang mudah dibuat. Cara bikin gemblong empuk dan pulen. Resep kue gemblong ketan gurih ala kreasi dapurku. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Sawella / Taripang / Gemblong
- Parut kelapa setengah tua. Atau jika gak punya boleh ganti kelaap tua tapi kulit arinya di kupas.
- Masukkan tepung ketan dan gula pasir campir dengan kelapa parut.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk, tidak keras dan tidak lembek..
- Bentuk adonan sesuai selera. Adonan harus kokoh.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Serut gula merah, tambahkan sedikit air dan masak hingga mengental.
- Masukkan adona ketan, aduk hingga seluruh bagian tersalut gula merah dan jangan sampai melengket satu sama lain..
Namun Anda jangan salah menyebut "gemblong" dengan "gemblung". Sebab jika salah, bisa jadi Anda akan adu mulut dan dimarahi oleh pedagang. Mengingat "gemblung" sendiri dalam bahasa Jawa berarti "Gila atau Edan". Kue taripang merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar. Kue teripang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat Sejarah kue taripang, kue ini mudah kita jumpai diwilayah perkampungan khas orang-orang Makassar yang masih banyak menyimpan resep kue.