Sanggara sitambolo (kue bugis). Olahan pisang kali ini berasal dari bugis. Dengan menggunakan pisang raja yang tinggi dengan kandungan gulanya sehingga bila digoreng akan terjadi proses. Cara Membuat Sanggara Balanda Khas Bugis Makassar.

Biasanya kan ada jajaran bosara' ditaruh bersusun-susun untuk hidangan para tamu. Resep Kue Pisang Cara Membuat Sanggara Balanda Khas Bugis Makassar. Resep sanggara balanda caramel / Sanggara talemme khas bugis. kamu bisa belajar memasak Sanggara sitambolo (kue bugis) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Sanggara sitambolo (kue bugis)

menyiapkan 1 sisir pisang raja/ambon.
menyiapkan 1 gelas gula pasir.
kamu butuh 3 butir telur.
kamu butuh 3 sdm mentega (me blueband).

resep kue sanggara balanda khas bugis. Alhamdulillah, kembali lagi di channel ini. Hari ini kita akan membuat Banana Fla atau Sanggara Sitambolo biasa kami sebut (bugis). Kue Sanggara Balanda, sebenarnya adalah kue (pisang goreng) yang diberi bahan saos untuk menambah kelezatannya.

berikut petunjuk cara mengolah Sanggara sitambolo (kue bugis)

Goreng pisang nya smpai kecoklatan dengan api sedang.
Kocok telur, gula sampai telurnya trcampur smua.
Masak telur dan gula yg sdh tercampur td dengan api kecil.
Tambahkan mentega dan aduk terus sampai mendidih, jgn sampai ditinggalkan yah krn itu membuat telur akan menggumpal.
Setelahh mendidih dan fla nya mengental, tuang kedalam pisang yg sdh digoreng td, tambahkan topping sesuai selera...
Selamat mencoba.

Sanggara di suku Bugis - Makassar, Sulawesi Selatan berarti "pisang goreng", karena itu Sanggara Balanda artinya pisang goreng Belanda. Resep Kue Sanggara Belanda Saus Karamel Pisang Goreng Saus Karamel. Resep Dan Cara Membuat Sanggara Balanda Lumer Khas Bugis Makassar. Kue ini sebenarnya bukan merupakan kue asli kita, tetapi memang sudah lama kue bolu panggang ataupun bolu kukus menjadi kesukaan masyarakat kita. Teksturnya yang lembut dengan aroma dan citarasa pisang memang enak dan lezat.