Resep: 426. Kue Bagea/Bagiak Jahe #SelasaBisa Gurih

426. Kue Bagea/Bagiak Jahe #SelasaBisa. Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia. It has a round shape and creamy color. Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water.

Resep Kue Bagiak Banyuwangi - Kue Bagiak merupakan kue khas kota dari ujung timur pulau jawa yaitu kota banyuwangi. Kue bagiak ini terbuat dari tepung sagu dan kelapa parut dengan rasa yang gurih enak. Kue bagiak bercitarasa manis renyah termasuk salah satu yang favorit. Kita bisa belajar mengolah 426. Kue Bagea/Bagiak Jahe #SelasaBisa menggunakan 13 bahan dan 20 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan 426. Kue Bagea/Bagiak Jahe #SelasaBisa

1. berikut Bahan A:.
2. menyiapkan 300 gr tepung sagu/tapioka sangrai.
3. berikut 100 gr tepung larut sangrai (bisa diganti tepung tapioka/sagu).
4. menyiapkan 25 gr tepung terigu protein sedang.
5. menyiapkan 1/2 sdt soda kue.
6. kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
7. menyiapkan Bahan B:.
8. berikut 200 gr gula pasir butiran halus.
9. kamu butuh 2 btr telur antero (@50-55 gr).
10. menyiapkan Bahan C:.
11. berikut 50-100 ml minyak sayur.
12. menyiapkan 50 gr butter.
13. menyiapkan 50 gr jahe, parut, ambil airnya sekitar 2 sdm.

Kue bagiak merupakan kue tradisional khas Banyuwangi berbahan tepung sagu. Mirip bagea khas Sulawesi, bagiak mungkin tampak keras. Namun setelah digigit, teksturnya lembut saat masuk ke mulut. Berikut kami tampilkan cara membuat Bagea Kenari / Kue Bangket khas Manado.

berikut petunjuk cara membuat 426. Kue Bagea/Bagiak Jahe #SelasaBisa

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti. Panaskan oven dengan suhu 160-170 dercel..
2. Campur bahan A, sisihkan..
3. Kocok bahan B hingga mengembang (sekitar 2-3 menit). Masukkan bahan A, aduk rata..
4. Tambahkan bahan C (waktu ngasih minyak ke adonan sedikit demi sedikit, kalau dirasa sudah cukup stop), aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dipulung (tekstur adonan tidak lembek ya). Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga menjadi adonan yang rata dan homogen (ditutup plastik ya mom agar tidak kering)..
5. Ambil sedikit adonan, pulung dan bentuk sebesar jari kelingking atau sesuai selera. Susun diatas loyang, beri sedikit jarak..
6. Oven selama 25-30 menit hingga matang (menyesuaikan masing-masing oven aja ya😊)..
7. Angkat dan dinginkan....
8. Ini hasilnya, Kue Bagea Jahe siap disajikan😋😊.
9. Selamat mencoba!.
10. Happy baking😋😄.
11. .
12. Tekstur permukaannya harus merekah ya mom, kalau gak merekah berarti kue bantat dan jadinya akan alot, sehingga harus dilakukan uji resep berikutnya... 😄😄😄.
13. .
14. .
15. .
16. .
17. .
18. .
19. .
20. .

Cara membuatnya pun mudah dan hasilnya enak tidak keras. Bagian-bagian bunga dan fungsinya - Siapa tidak suka bunga? Bunga selalu identik dengan kecantikan dan keindahan. Ada banyak macam-macam bunga seperti bunga mawar, melati, anggrek, sepatu, kamboja dan lain-lain. Sebuah artikel di British Journal of Nutrition melaporkan bahwa jahe mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta membakar lemak, sehingga membantu mengurangi nafsu makan.