Resep: Pallumara Ikan Bolu/Bandeng #PekanInspirasi Enak

Pallumara Ikan Bolu/Bandeng #PekanInspirasi. Di video kali ini aku akan memasak resep menu sehari-hari Pallumara bandeng atau pallumara bolu ini kuliner khas bugis Makassar, berbahan dasar ikan bandeng atau bolu. Rasanya yang khas gurih, asem, disajikan dengan dengan nasi panas dan kerupuk pun sudah sangat nikmat. bandeng kuah asam # Makassar Sul-sel.

Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Bandeng Palumara Khas. selerasa.com Ingin makan ikan bandeng tapi takut tersedak tulangnya yang . Resep Spesial Cara Membuat Palu Mara Khas Makassar www.bloggersbugis.com. Akan tetapi pallumara menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utamanya sehingga akan Nampak perbedaan yang mencolok. kamu bisa belajar memasak Pallumara Ikan Bolu/Bandeng #PekanInspirasi menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Pallumara Ikan Bolu/Bandeng #PekanInspirasi

1. berikut 2 ekor Ikan bolu/bandeng ukuran sedang.
2. berikut 30 gram Asam (boleh tambah kalo mau lebih asam).
3. kamu butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
4. kamu butuh 4 siung Bawang merah (iris tipis).
5. menyiapkan 2 siung Bawang putih (iris tipis).
6. berikut 1 batang serei (saya skip karena lagi habis).
7. berikut 2 sdt Garam.
8. berikut Secukupnya Minyak.
9. kamu butuh Secukupnya Air.
10. berikut Secukupnya Fitsin (opsional).

Orang Makassar biasanya menggunakan ikan bolu atau di daerah yang lain lebih umum dengan sebutan ikan bandeng. Ikan Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan gizi terbaik untuk menopang kebutuhan mineral dalam tubuh manusia. Makanya Banyak Pemancing yang Rela Membuat Umpan. Palumara Ikan Bandeng. ikan bandeng palumara khas makassar.

berikut petunjuk cara memasak Pallumara Ikan Bolu/Bandeng #PekanInspirasi

1. Sisik ikan bandeng. Lalu potong sesuai selera (saya 5 potong/ekor). Lalu cuci sampai bersih. Sisihkan..
2. Remas asam, garam dan sedikit air. Lalu tuang kedalam ikan. Remas lagi sisa asam dengan air sampai ikan terendam..
3. Seperti ini..
4. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya sampai harum..
5. Masukkan ikan dan air asam..
6. Masukkan kunyit. Masak sampai ikan benar-benar matang dan air kuahnya agak mengental. Kalau menggunakan serei bisa di masukkan juga. Setelah matang masukkan fitsin secukupnya. Koreksi rasa. Kalau kurang asin boleh tambah sedikit garam..
7. Pallumara siap di nikmati bersama nasi hangat. Kalau suka pedas boleh tambahkan cabe rawit😋.

Tadi pagi udah masak pagi-pagi.eh kok ya baru sempat posting jam segini.harap maklum ya teman-teman.kalau hari Senin lembur packing, karena ketumpukan orderan hari Minggu. Resep ikan ini.namanya Ikan masak ( Pallumara ). Resep Ikan Palumara Bahan-bahannya: Ikan bandeng Bawang merah iris secukupnya Cabe keriting dan cabe rawit merah iris. Kami menyempatkan diri mencicipi salah satu makanan yang legendaris di kota Makassar yaitu Kepala Ikan Kakap merah di. Kalau punya ikan bandeng mentah di rumah, jangan hanya digoreng saja.