Kue tetu. Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman. Resep kue tradisional khas sulawesi kue tetu, atau dikenal sebagai kue pelita. Resep Kue Tetu Khas Sulawesi dapat anda lihat pada video ini.
TETU.com vous offre votre dose quotidienne d'actualité LGBT+.
Kue tetu ini bisa disebut juga dengan kue perahu, pepaco, lampu-lampu atau di daerah lain Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Tetu yang Lezat sekali ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar).
Kita bisa belajar membuat Kue tetu menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue tetu
- berikut 250 gram tepung terigu.
- menyiapkan 600 gram santan.
- menyiapkan secukupnya Garam.
- kamu butuh Daun pandan buat cetakan.
- berikut serut Gula merah.
Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan. Kue Tetu terbuat dari tepung terigu, santan dan gula aren yang kemudian dibungkus dengan daun pisang, hingga menyerupai perahu. Dalam bahasa setempat, "tetu" berarti perahu. Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan.
berikut langkah cara mengolah Kue tetu
- Buat cetakan kue menggunakan daun pandan atau beli jadi dipasar juga ada kok bun.
- Campur terigu santan garam jadi satu aduk sampai rata saring adonan biar tdk bergerendil.
- Panaskan dandan kemudian tata cetakan kue beri serutan gula merah kemudia tuang adonan terigu kukus kurang lebih 10 menit.
Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue. Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan. Kue ini dimasak dengan dikukus dengan cetakan daun pandan. Mandah adalah kue tradisional Sulawesi Barat, khususnya di daerah Mandar. Memiliki warna kecoklatan dengan bahan dasar gula aren dan tepung beras yang dikukus.