87. Kue Kaddo' Boddong khas Makassar. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Kue Kaddo Boddo ini berbahan dasar tepung beras ketan dengan isian kelapa. Rasa gurih tepung dan manis membuat. Resep membuat kue tepung beras kaddo boddong khas bugis makassar.
Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan oleh-oleh sebagai. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat Kue Baroncong merupakan salah satu makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan yang memiliki. Kita bisa belajar mengolah 87. Kue Kaddo' Boddong khas Makassar menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan 87. Kue Kaddo' Boddong khas Makassar
- menyiapkan 🌻Bahan kulit:.
- kamu butuh 250 gram tepung ketan putih.
- kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
- kamu butuh 150 ml air matang hangat.
- berikut Secukupnya pasta melon dan nanas (bisa diganti dengan yang lain).
- berikut 🌻Bahan isian:.
- kamu butuh 1/2 buah kelapa setengah tua yang sudah di parut.
- berikut 100 gram Gula pasir.
- berikut 1/2 sdm vanila essence.
- kamu butuh 3 sdm air.
RESEP MEMBUAT KUE TEPUNG BERAS KETAN KADDO BODDONG KHAS BUGIS MAKASSAR от : Akmal Indah Resep membuat kue tepung beras kaddo boddong khas bugis makassar. Resep makanan dan kue khas bugis. Kue Burongcong yang merupakan salah satu dari kue khas yang berasal dari Makassar yang mempunyai bentuk yang sangat unik yaitu berupa setengah lingkaran, Kue Buroncong ini terbuat dari adonan. Cara Membuat Kue Kaddong Boddong KUE KHAS BUGIS MAKASSAR.
berikut petunjuk cara mengolah 87. Kue Kaddo' Boddong khas Makassar
- Siapkan bahan-bahannya..
- Membuat isian kelapanya; campurkan semua bahan isian sampai rata. Aduk rata. Bila suka, bisa ditambahkan pewarna makanan merah..
- Kemudian masak dengan api sedang sampai kelapa mulai mengering. Angkat dan sisihkan..
- Membuat kulit; campurkan semua bahan kulit, kecuali pasta melon dan nanas. Aduk rata hingga bergerindil dan berbutir seperti pasir..
- Kemudian bagi menjadi dua bagian. Dan masing-masing diberi pasta melon dan nanas. Aduk rata kembali hingga bergerindil / berbutir seperti gula pasir kasar..
- Ayak menggunakan saringan yg berlubang agak besar agar hasilnya berbutir. Beginilah jadinya. Bila kurang lembab, dapat ditambahkan sedikit air. Aduk rata kembali hingga bergerindil dan berbutir. Lalu saring kembali agar butiran sama besar..
- Kemudian panaskan teflon dengan api kecil, lalu taburi tepung berwarna kuning. Lalu tutup sebentar. Jika permukaannya sudah terlihat basah, tandanya sudah matang dan bisa di angkat. Kemudian beri isi segera, lalu gulung seperti menggulung risol..
- Lakukan pula pada adonan hijau..
- Lanjutkan sampai semua adonan habis. Sajikan hangat dan Selamat mencoba. 😊🤗.
Resep membuat kue tepung beras kaddo boddong khas bugis makassar. SDN BALANG BODDONG is a school located at A. SDN BALANG BODDONG - Makassar on the map. Ka'do Bo'dong adalah jajanan khas dari daerah Sulawesi Selatan. Rasanya khas legit ketan dan manis dari isian kelapanya.