Resep: Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun Enak

Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun. Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Kue barongko ini adalah kue khas bugis lho bun dicobain sendiri yu di rumah. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah.

Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan. kue barongko Barongko atau Buronggo adalah salah satu penganan khas asli Bugis. Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di daerah Bugis, seperti misalnya acara pengantin, Mappanre Temme (khatam Qur'an), sunatan, pengajian dan. Resep Kue Barongko Tanpa Daun Resep Makanan Has Makassar. syaiful Ramadhan. Kita bisa belajar mengolah Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun

1. berikut 1 sisir pisang kepok, kupas lalu buang bagian hitamnya.
2. berikut 5 butir telur, kocok lepas.
3. berikut 300 gr gula pasir.
4. menyiapkan 1 kaleng susu kental manis.
5. kamu butuh 250 ml santan kental.
6. berikut secukupnya vanili.
7. kamu butuh secukupnya garam.

Cara Membuat Kue Barongko Manis Legit Khas Bugis Makassar Free Gluten. Kue Tradisional Barongko Khas Makassar Enak Dan Mudah Banget No Mixer. Resep Nasu Manu Likku Resep Ayam Lengkuas Khas Bugis. Resep Barongko Khas Makassar Sulsel Cemilan Buka Puasa.

berikut langkah cara membuat Kue Barongko Khas Makassar Tanpa Bungkus Daun

1. Blender pisang dan santan kental hingga halus..
2. Setelah pisang halus, tuang ke dalam wadah. Lalu masukan telur dan aduk sampai rata..
3. Kemudian masukkan susu kental manis, gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata kembali..
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu..
5. Masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes ke atas kue. Kukus kue hingga matang. Angkat dan dinginkan..
6. Simpan kue dalam lemari es dan sajikan kue dalam keadaan dingin lebih enak..

Ramuan daun bungkus yang siap digunakan biasanya berbentuk minyak daun bungkus atau obat oles. Ramuan ini adalah perpaduan dari bahan- bahan alami dan tanpa mengandung unsur kimiawi. Ramuan ini dibuat dari daun yang sudah dihaluskan kemudian dicampurkan dengan minyak kelapa. Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin kangen di lidah. Dilihat dari bahan utamanya terbuat dari pisang dan kemudian bungkusnya yang juga terbuat dari daun pisang.