Kue Buroncong khas Makassar. #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis, menggunakan kelapa parut utk campuran. Kue-kue khas Makassar memang dikenal dengan cita rasanya yang manis.
Biasanya ikan yang digunakan adalah bandeng, ikan tuna, ataupun cakalang. Cara Membuat Kue Taripang Khas Makassar. Kue Pukis Pedagang Irit Telur Lembut Dan Mengembang. Kalian bisa belajar memasak Kue Buroncong khas Makassar menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Buroncong khas Makassar
- berikut 500 gr tepung.
- kamu butuh 200 gr gula pasir/ sesuai selera.
- menyiapkan 1/2 butir kelapa parut.
- berikut garam.
- berikut secukupnya air.
- menyiapkan olesan margarin.
Resep Asli Sarabba Khas Bugis Makassar. Resep Pukis Empuk Lembut Kue Tradisional Jajanan Pasar. Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis, menggunakan kelapa parut utk campuran. Buroncong (kue tradisional) makanan ringan yang banyak dijajakan baik dikota maupun didesa Makassar.
berikut langkah cara mengolah Kue Buroncong khas Makassar
- Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental.
- Panaskan cetakan. oles margarin.
- Tuang adonan tutup.
- Tunggu hingga matang. angkat.
- Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat....
Sama seperti kue tradisional khas Makassar lainnya, kue ini masih menggunakan bahan dasar berupa tepung beras ketan dengan campuran gula merah dan parutan kelapa. Jika tidak tahu, mungkin sebagian orang akan mengira kalau buroncong ini adalah kue pukis. Makassar - Belayar ke Makassar tidak lengkap jika tak mencoba sarapan legendaris di sana. Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan.