Kue Khas Sulawesi (Tetu). Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman. Resep kue tradisional khas sulawesi kue tetu, atau dikenal sebagai kue pelita. Resep Kue Tetu Khas Sulawesi dapat anda lihat pada video ini.
Makanan tradisional khas Mamuju selanjutnya ini sangat mudah ditemukan menjelang bulan Ramadan karena memang Tetu adalah pilihan medu berbuka. Kue Tradisional Khas Bugis yang sangat manis dan rasa khas telurnya yang menggugah selera. Makanan Khas Sulawesi Barat - Sulawesi Barat merupakan nama sebuah Provinsi yang berada di Sulawesi bagian barat ( semua juga tahu kali Nah, cukup membahas Sulawesi Barat sekarang, kita beralih ke wisata kuliner atau lebih tepatnya makanan khas Sulawesi Barat yang bisa. Kita bisa belajar membuat Kue Khas Sulawesi (Tetu) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Khas Sulawesi (Tetu)
- kamu butuh 2 gelas santan cair.
- kamu butuh 1 gelas tepung terigu.
- menyiapkan secukupnya Gula merah.
- berikut secukupnya Daun pandan.
Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan kapal yang terbuat dari daun pandan. Bicara soal kuliner Sulawesi, seringnya kita tertuju pada sajian utama yang bercitarasa gurih dan pedas. Sebutlah woku, sop konro, cakalang fufu fampis, dan pallumara.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Khas Sulawesi (Tetu)
- Campur tepung dan santan menjadi satu lalu aduk hingga tdk ada lagi tepung bergumpal....
- Isi daun pandan yg sdh di lipat dengan irisan gula merah....
- Masukan campuran tepung dan santan ke daun pandan yg sdh di isi dengan gula merah tadi....
- Kukus selama 10 menit dengan api sedang atau hingga matang....
- Angkat lalu sajikan....
Selain di Sulawesi Barat, kue Tetu juga bisa kamu temukan di Palu. Kue Tetu terbuat dari tepung terigu, santan dan gula aren yang kemudian Kue Kui Kui memiliki cita rasa lezat dan gurih. Makanan khas Sulawesi bernama coto merupakan makanan dengan bahan dasar berupa jeroan sapi yang dibuat dengan cara direbus dengan waktu lama. Sama halnya dengan soto, coto juga memiliki kuah dengan warna cokelat bercampur dengan irisan daging sapi. Kue cucur ternyata berasal dari Sulawesi Barat lho.