cara mudah mengolah Bika Ambon Lezat

Bika Ambon. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Bika Ambon Online updated their profile picture. Tersedia berbagai rasa, pengiriman ke seluruh kota Indonesia. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Kalian bisa belajar mengolah Bika Ambon menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Bika Ambon

1. menyiapkan Bahan A :.
2. menyiapkan 350 ml santan.
3. menyiapkan 2 batang sereh, geprek.
4. berikut 6 lb daun jeruk, buang batang tengahnya.
5. menyiapkan 2 ruas jari kunyit, parut.
6. berikut Sejumput garam.
7. kamu butuh Bahan B :.
8. kamu butuh 70 gr terigu segitiga.
9. berikut 150 gr tepung tapioka.
10. berikut 1 sdt permifan.
11. kamu butuh Bahan C :.
12. berikut 2 butir telur (resep asli 3 butir).
13. menyiapkan 180 gr gula pasir.
14. menyiapkan 1 sachet SKM.
15. menyiapkan Bahan D :.
16. berikut 60 gr margarin, lelehkan.

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Discover the best Vectors, Photos & PSD files from Bika_ambon - Free Graphic Resources for personal and commercial use. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai.

berikut langkah cara mengolah Bika Ambon

1. Masak bahan A dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat, dinginkan..
2. Campur bahan B, sisihkan..
3. Campur bahan C : kocok telur hingga gula larut, lalu tambah SKM, sisihkan..
4. Lelehkan margarin. Saya taruh di wadah, lalu taruh didalam magicom hingga mencair..
5. Tuang bahan A kedalam bahan B sambil disaring, aduk dengan whisk hingga tidak ada yang bergerindil. Diamkan 15 menit..
6. Setelah 15 menit, tuang bahan C kedalam campuran bahan A dan B, aduk rata. Terakhir tuang bahan D, aduk rata. Tutup dengan kain bersih, diamkan 1 jam (saya 45 menit)..
7. Panaskan cetakan, olesi sedikit margarin, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan (karena nanti adonan akan mengembang). Gunakan api sangat kecil ya moms, cetakannya jgn ditutup dulu..
8. Jika sudah muncul lubang2 kecil, baru tutup cetakan. Masak hingga bagian atas kue kering, tandanya kue sudah matang. Angkat,sajikan..
9. Note : sebelum masuk cetakan, aduk rata adonan..
10. Bika ambonnya lembut, berserat halus dan bersarang sempurna moms..

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. It is analogous to Malay sponge cake. "Bika Ambon" is generally sold in pandan flavor, but it is also available in other flavors like banana, durian, cheese, chocolate. Resep Bika Ambon enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Meski menyandang nama Ambon, cake yang satu ini tidak berasal dari salah satu propinsi di bagian.