Kue Lompong Sagu khas Medan. Lompong sagu, lompong sagu begula lawang di tengah-tengah kelapa muda sedang suka, sedang suka diambil orang saya juga, saya juga yang Kue ini dibuat dengan cara dipanggang diatas bara hingga memiliki aroma khas sisa pemanggangan. Dalam keadaan hangat, kue ini terbungkus dalam. CENDANA TV - Keberadaan posdaya di Sumatera Barat, terbukti ikut melestarikan kuliner khas Minang.
Dari bahan pembuatnya, sudah bisa dibayangkan betapa enaknya kue Lompong Sagu ini dan layak untuk dicoba. Bagi yang berkunjung ke Kota Padang, bisa menemukan kue Lompong. Bahan yang digunakan untuk membuat lompong sagu adalah tepung sagu, parutan kelapa, gula merah, santan, dan pisang kepok atau pisang raja. kamu bisa belajar memasak Kue Lompong Sagu khas Medan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Lompong Sagu khas Medan
- berikut 4-5 bh pisang kepok, haluskan daging buahnya.
- menyiapkan 125 gr gula merah, iris halus.
- menyiapkan 1 sdm gula pasir.
- berikut 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 2-3 sdm air.
- kamu butuh 150 gr sagu aren.
- berikut 1/2 btr kelapa ukuran sedang, parut.
- menyiapkan Secukupnya daun pisang.
Makanan tradisional Sumatera Barat ini berasal dari daerah Minang dengan rasa dominan manis dan ada aroma khas pemanggangan. Berbahan dasar sagu, kue khas Betawi ini sangat pas jadi teman ngopi dan sarapan. Makanan khas Makassar ini hanya berbeda pada penyadiannya saja. Jika papeda dinikmati dengan kuah ikan kuning, kapurung lebih lezat disajikan dengan kuah sayur dengan bumbu yang dihaluskan.
berikut petunjuk cara membuat Kue Lompong Sagu khas Medan
- Campur pisang yang dihaluskan dengan gula merah, gula pasir & garam.
- Tambahkan air, sagu aren & kelapa parut. Aduk rata kembali.
- Siapkan daun pisang. Taruh secukupnya adonan diatas daun pisang yang berwarna lebih muda, bungkus daun pisang lalu panggang diatas bara api (saya pakai teflon) sambil di bolak balik sampai matang sempurna. Angkat.Sajikan..
Lompong Sagu Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue lompong sagu akan mengeluarkan aroma khas ketika sudah mulai matang. Biasanya, kue ini akan lebih nikmat disantap saat kondisi hangat. Harga yang sebetulnya sangat murah untuk mencicipi rasa yang luar biasa. Jajanan legendaris di Jawa Tengah ini dibuat dengan bahan yang sederhana.