Bagaimana memasak Kue Ombus-Ombus Sedap

Kue Ombus-Ombus. Kue Ombusombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang. Untuk menuntaskan tugas kuliah Pengolahan Kue Dan Minuman Indonesia.

Nama lampet ombus berasal dari ombus-ombus, yakni istilah orang Sumatera Utara ketika memakan kue tersebut. Ketika makan kue tersebut, mereka mengembuskan napas untuk meniup kepulan asap. Kue ombus-ombus ini memiliki bentuk yang cukup unik yaitu seperti kerucut yang dibungkus oleh daun pisang, sehingga terasa lebih alami, dan terbuat dari adonan tepung dengan parutan kelapa. #ombus kamu bisa belajar membuat Kue Ombus-Ombus menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Kue Ombus-Ombus

1. berikut 800 gr tepung beras (me 400 gr).
2. menyiapkan 2 buah kelapa parut, ambil bagian putihnya (me 1 buah).
3. berikut 4 sdt garam (me : 2 sdt).
4. menyiapkan 250 gr gula merah, sisir.
5. menyiapkan secukupnya daun.

Watch short videos about #ombus on TikTok. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Kue Ombus. Ombus-ombus adalah kue khas dari salah satu kota kecil di Sumatera Utara bernama Siborong-borong, kue ini sering dijumpai saat ada pesta adat sebagai santapan bersama kopi. Selain tepung beras, ombus-ombus juga kerap diracik menggunakan tepung ketan nan gurih.

berikut langkah cara memasak Kue Ombus-Ombus

1. Campur semua bahan, aduk sampai rata.
2. Ambil 1 lembar daun dan bentuk kerucut, lalu masukkan 2-3 sendok makan adonan, tambahkan gula merah sisir lalu tutup lagi dg adonan. rapikan daun hingga tetutup rapat.
3. Kukus selama 30 menit. angkat dan sajikan selagi hangat (mohon maaf bentuk kerucutnya yang acakadul gtu 😂😂).

Dibungkus dengan daun pisang, aroma kue khas Siborong-borong ini kian terasa kelezatannya. Главная. Kebhinekaan dalam Makanan tradisional, orang Batak mengenal nya Ombus -Ombus, Jawa mengenal nya putu, dan di sunda orang taunya awug. Kue ombus-ombus sendiri terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah. Setelah itu adonan ombus-ombus kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, lalu dikukus. Top OMBUS abbreviation meaning: Onsite Midwife-led Birth Units.