Bolu Meranti Khas Medan. Aroma moka yang khas membuat bolu ini menjadi salah satu bolu terfavorit di toko kami sejak dulu. Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon. #BoluMiranti#MirantiKhasMedan Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan Yang Super Lembut Hallo Assalamualaikum teman" semua apa kabar ni💕 Hari mami yurizi mau. Dmn klu tau mau jln mis; pontiank slu bilg bolu meranti.
Salah satu oleh oleh khas dari Medan yang bisa anda pilih adalah kuliner Bolu Meranti. Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan. Bolu ini pertama kali dibuat oleh Nyonya Ai Ling yang memang Namun bolu ini memiliki tekstur yang lembut serta cita rasa yang sangat khas. Kita bisa belajar mengolah Bolu Meranti Khas Medan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Bolu Meranti Khas Medan
- menyiapkan 3 kuning telur.
- kamu butuh 3 telur utuh.
- berikut 60 gram gula pasir.
- berikut 55 gram tepung terigu.
- berikut 15 gram susu bubuk.
- kamu butuh 1 sdt SP.
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- berikut 30 gram roombutter, dicairkan.
- kamu butuh 30 gram margarin, dicairkan.
Tampilannya juga akan membuat siapapun yang melihatnya akan. Salah satu kue khas Medan yang disukai banyak orang yakni bolu gulung meranti. Saking enaknya, gak heran kalau kerap dijadikan oleh-oleh. Namun, daripada harus menunggu buah tangan atau pergi langsung ke Medan, yuk coba bikin sendiri di rumah.
berikut langkah cara memasak Bolu Meranti Khas Medan
- Siapkan bahan (SP nya gak kefoto). Masukkan telur, gula pasir dan SP dalam wadah. Siapkan terigu dan susu bubuk..
- Mikser telur, gula pasir dan SP selama 5 menit, setelah mengembang dan mengental, masukkan terigu dan susu, mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja. Kemudian matikan mikser dan masukkan mentega cair, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan sudah dilapisi baking paper, lalu oven dengan panas 150• selama 20 menit. Siapkan wadah yang sudah dioles margarin. Keluarkan bolunya dari loyang dan letakkan pada wadah tersebut.
- Siapkan baking paper untuk menggulung bolu, letakkan kertas ini pada bolu kemudian balikkan bolunya dan posisi bolu sekarang sudah pada baking paper, kemudian oles dengan margarin dan beri taburan keju. Gulung bolunya dan masukkan kulkas agar bolu cepat dingin. Setelah bolu dingin (waktu di dalam kulkas tidak dibatasi, kalau saya 15 menit). Tidak masuk kulkaspun tidak masalah. Dimasukkan kulkas agar cepat kokoh saja gulungannya..
- Siapkan bolu gulungnya, oles dengan buttercream, taburi dengan keju parut. Potong-potong dan sajikan..
Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Usaha Bolu Meranti Medan Ada yang bilang, kalau pulang dari Medan tanpa membawa Bolu Meranti, berarti ia tidak benar-benar pergi ke Medan. Ya, siapa yang tidak tahu Bolu Meranti? Oleh-oleh Khas Medan - Medan memiliki banyak destinasi wisata yang menarik. Tidak hanya dikenal oleh wisatawan lokal, wisatawan mancanegara Bolu Meranti awalnya merupakan resep percobaan Nyonya Ai Ling yang kemudian dititipkan untuk dijual di toko saudaranya yang berada di Jalan Meranti.