Bagaimana Membuat Bika Ambon Pandan Gurih

Bika Ambon Pandan. Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam.

Kalau biasanya warnanya kuning, yang ini warnanya hijau. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my Hi Marvelina, I can't wait to try this recipe. I want to make it with Pandan paste. kamu bisa belajar membuat Bika Ambon Pandan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Bika Ambon Pandan

1. menyiapkan Bahan Biang :.
2. menyiapkan 1 sdt ragi instan.
3. berikut 1 sdt gula pasir.
4. menyiapkan 50 ml air hangat.
5. kamu butuh Bahan Utama :.
6. berikut 100 gr tepung sagu/ kanji/ tapioka.
7. kamu butuh 50 gr tepung terigu.
8. berikut 100 gr gula pasir.
9. kamu butuh 2 butir telur (kocok lepas).
10. kamu butuh 1 sdm margarin (lelehkan).
11. menyiapkan 200 ml santan (kekentalan sedang).
12. berikut 4 lbr daun jeruk.
13. menyiapkan 1 btg sereh (geprek).
14. kamu butuh 1 lbr daun pandan (simpul).
15. kamu butuh Secukupnya pasta pandan (sari pandan).
16. berikut Secukupnya vanilli.

Bunda pasti sudah pernah denger dong kue bika ambon? Bika ambon ini makanan yang khas dari Indonesia dan dibuat dari bahan telur, gula. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Agar lebih harum biasanya ditambahkan daun pandan.

berikut petunjuk cara membuat Bika Ambon Pandan

1. Dalam wadah, campur semua bahan biang, lalu diamkan 10menit sampai muncul buih-buih. Di wadah lain, didihkan santan, sereh, daun pandan dan daun jeruk. Lalu diamkan sampai uap panas hilang, saring..
2. Campurkan tepung sagu, tepung terigu dan gula pasir. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil. Tambahkan bahan biang, aduk rata. Tambahkan lagi telur dan margarin, aduk rata sampai licin..
3. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali. Lalu tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit. Aduk kembali adonan yang telah didiamkan, lalu akan muncul buih-buih di permukaannya seperti pada gambar..
4. Panaskan teflon/double pan 10 menit. (kalau pakai oven bisa sesuaikan suhu masing-masing oven ya). Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu tipis-tipis (bisa juga pakai baking paper). Tuang adonan ke loyang. Panggang dengan api sangat kecil selama 45 menit atau sampai muncul lubang-lubang di permukaan adonan dan dengan kondisi teflon/double pan terbuka. Setelah 45 menit, tutup teflon/double pan selama 5-10 menit atau sampai matang. Lalu matikan api kompor. Keluarkan loyang segera..
5. Jika uap panas sudah hilang. Potong-potong Bika Ambon sesuai selera. Alhamdulillah sarangnya keluar cantik, lembut dan legit. 😍.

Hanya bisa dikirim via tiki ons !!! Sekarang, kenikmatan dan kelembutan Jajanan khas Medan yang sudah terkenal dimana-mana. Manisnya Bika Ambon de'Poppy rasa Pandan memang paling oke buat kamu yang spesial!. Didihkan santan, susu, dn jeruk, pandan & garam sambil diaduk di atas api kecil sampai aromanya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.