Kue Kamir.
kamu bisa belajar memasak Kue Kamir menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Kamir
- menyiapkan 250 gr tepung terigu.
- berikut 150 gr tape yang sudah dibuang sumbunya.
- kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
- menyiapkan 5 sdm gula pasir.
- berikut 1 butir telur.
- kamu butuh 50 gr margarin, lelehkan.
- berikut 200 ml air, bisa diganti santan / susu cair.
- kamu butuh Bahan biang:.
- berikut 1 sdt fermipan.
- menyiapkan 1 sdt gula pasir.
- menyiapkan Sedikit air hangat.
berikut petunjuk cara memasak Kue Kamir
- Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan selama 10 menit. Jika tidak mengembang dan berbuih, ganti saja dengan fermipan yang baru dan ulangi prosesnya..
- Hancurkan tape memakai garpu, sisihkan..
- Aduk gula dan telur sampai gula agak larut memakai whisk atau garpu..
- Masukkan bahan lain secara bertahap sambil terus diaduk, air/santan/susu cair, bahan biang, tepung terigu + susu bubuk. Jika sudah tidak bergerindil, masukkan margarin. Aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan, olesi margarin. Tuang ½ bagian dari tinggi cetakan lalu tutup. Masak dengan api kecil. Jika permukaan kue sudah agak kering dan bagian tepi berwarna kecoklatan, balik kue. Jika sudah berwarna kecoklatan, segera angkat..
- Hidangkan saat masih hangat rasanya sangat nikmat 😋😍.