cara mudah mengolah Kue Wingko Enak

Kue Wingko. Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Wingko is popular especially along the north coast of Java island.

Ya, kalau anda memang penggemar kue ini, ada dua macam jenis Wingko yang cukup terkenal, yaitu Resep Wingko Babat Semarang dan Wingko Babat Lamongan Resep. Tetapi sebenarnya kedua resep tersebut mempunyai bahan bahan dan cara membuatnya yang bisa dibilang hampir sama. Hasil jadi kue versi Semarang dan versi Lamongan pun mirip dan serupa. Kalian bisa belajar membuat Kue Wingko menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue Wingko

1. kamu butuh 500 grm tepung ketan putih.
2. kamu butuh 2 butir kelapa kupas lalu diparut(kelapanya jangan terlalu tua).
3. berikut 1 ons mertega.
4. menyiapkan 1 butir telur.
5. kamu butuh 4 ons gula.
6. kamu butuh 1 sdt garam.

Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Kue asli Indonesia ini asalnya dari campuran tepung ketan, tepung kanji dan parutan kelapa. Bahan tersebut yang menjadikan makanan ini mempunyai cita rasa yang khas, dengan demikian banyak penggemarnya.

berikut langkah cara membuat Kue Wingko

1. Campur semua bahan kecuali tepung ketan,uleni dengan tangan sampai gula sedikit larut,masukan tepung ketan trus aduk sampai rata..
2. Siapkan loyang ukuran 25×30 alasi dengan daun pisang,menggunakan mertega juga bisa..
3. Panggang dengan oven suhu 130°, dirak bawah jika sudah terlihat cokelat dibagian pinggir...pidahkan ke rak atas tunggu sampai kecolatan.Pengovenan menggunakan api sedang yaaa biar ga gosong😣😣.
4. Biasanya pengovenan kurleb 1,5 jam,tergantung jenis ovenya..
5. Proses pemanggangan bisa menggunakan teflon atau cetakan kue lumpur,tergantung selera dan hasil atau bentuk yang diinginkan.
6. Memang prosesnya lama,tapi kue yang dihasilkan heeemmm legit banget..

Wingko Babat juga termasuk salah satu oleh oleh yang cukup terkenal di kota Semarang. Kue wingko babat ini termasuk makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini menjadi sesuatu hal yang wajib dibeli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. IG:@desytariyem Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.